Tiramisu sa piškotama i pavlakom
Još jedan italijanski klasik koji morate da spremite!
Sastojci:
Preporučujemo
Gulaš od teletine sa slatkom, crvenom, tucanom paprikom
Nestvarno dobre lignje na roštilju
- 1 l slatke pavlake
- 10 jaja
- 10 kašika šećera
- 500 g maskarpone sira
- 3 dupla pakovanja piškota
- 0,3 dl ruma
- 4 espreso kafe
- 4 šlag fiksa
Priprema:
U jednu posudu čvrsto umutiti slatku pavlaku i dodati joj šlag fiks, 500 g maskarpone sira i to ručno promešati. U drugoj posudi čvrsto umutiti 10 belanaca, zatim dodati 10 kašika šećera, 10 žumanaca i dodati prvoj smesi ručno mešajući, ali lagano da smesa ne bi pala.
U 4 espresa sipati 0,03 dl ruma i u to umakati samo donji deo piškote (ne celu da ne bi bilo gnjecavo) ređati red piškote, red smese dok se sve ne potroši. Odozgo
dekorisati sa kakaom i rendanom čokoladom ili po želji. Kolač dobro rashladiti, pa ga seći na komade i poslužiti.
(Telegraf.rs)
Povezane vesti
Sara Džesika Parker svojoj deci dozvoljava šećer: Želi da razviju dobar odnos sa hranom, koji ona nije imala
Žena plačući deli snimak onoga što je pronašla sakriveno u saksiji: "Šokirana sam!"
Da li zaslađivači povećavaju apetit?
"Odrekla sam se šećera na 6 meseci i evo šta se desilo sa mojim licem i telom"
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
"JE** TE, MRTVI SMO, SRUŠIĆEMO SE!" Poslednje reči posade pre nego što se avion sa 216 putnika survao u okean: Kad se pilot probudio već je bilo kasno (FOTO, VIDEO)
Jeleni je dijagnostikovan rak debelog creva, a sve je počelo od OVOG simptoma: "Hranila sam se zdravo i trenirala, a onda je počela moja BORBA ZA ŽIVOT" (FOTO)
OVAJ DEO SRBIJE NOVO JE ŽARIŠTE OPASNOG VIRUSA! Oglasio se "Batut": Zaraza se iz Beograda proširila po celoj zemlji, OBOLELA BEBA
Tara
Po receptu jaja se tetmički ne obrađuju idealno za infekciju samonelom. Neka hvala...
Podelite komentar
citateljka
Tiramisu bez jaja:Fil za tiramisu za dva reda od po 8-10 piskoti: Skuvati 1 solju kafe sa 4 kasicice kafe, pa kad se ohladi sipati u tanjir. Umutiti 100 g. prah secera sa 250 g. mascarpone 2-3 kasike mleka ili slatke pavlake 5-6 kapi badem-aroma, ja dodam i 2-3 kasike badem likera (amareto ili rum ili liker od jaja) U umucenu krem masu dodati 200 g. umucene slatke pavlake i dobro ujednaciti pa filovati umocene piskote. Piskote umakati u jaku gorku kafu sa posecerene strane a suva strana je uvek sa donje strane.Treci red fila je odozgo i bogato se pospe gorkim kakaom kroz cediljku.Drzati u frizideru. Sutradan je najukusnije.
Podelite komentar
Ivan999
U pravi italojanki tiramisu neide nikakav alkohol ili rum niti bilo sta
Podelite komentar