0

Krem čorbica od brokolija i praziluka

Kažu da zdravlje na usta ulazi i "ništa bez kašike" - pa evo pravog recepta!

Sastojci:

- manji praziluk
- manja glavica brokolija ili pola kese smrznutog
- 3 čena sitno iseckanog belog luka
- malo maslinovog ulja ili maslaca
- pileći ili povrtni bujon
- so, biber

Priprema:

Iseckati praziluuk a u lonac sipati ulje ili masalc, pa dodati luk i pržiti da postane blago providan. U luk dodati brokoli, supu i beli luk, pa sve kuvati dok brokoli ne omekša. Obično je to 5 minuta nakon što supa provri.

Izblendujte, najlakše štapnim mikserom, pa začinite po ukusu. Servirajte uz integralni tost.

(Telegraf.rs)

Tagovi: brokoli, Čorba, Praziluk, zdrava hrana

Pogledajte sve vesti u poslednja 24 sata