0

Krem čorbica od brokolija i praziluka

Kažu da zdravlje na usta ulazi i "ništa bez kašike" - pa evo pravog recepta!

Sastojci:

- manji praziluk
- manja glavica brokolija ili pola kese smrznutog
- 3 čena sitno iseckanog belog luka
- malo maslinovog ulja ili maslaca
- pileći ili povrtni bujon
- so, biber

Priprema:

Iseckati praziluuk a u lonac sipati ulje ili masalc, pa dodati luk i pržiti da postane blago providan. U luk dodati brokoli, supu i beli luk, pa sve kuvati dok brokoli ne omekša. Obično je to 5 minuta nakon što supa provri.

Izblendujte, najlakše štapnim mikserom, pa začinite po ukusu. Servirajte uz integralni tost.

(Telegraf.rs)

Pogledajte sve vesti u poslednja 24 sata

Tagovi: brokoli praziluk corba zdrava-hrana

Pire od krompira i šargarepe

Pileća krem čorbica - savršena za zimske dane

Pirinčane nudle s dimljenim tofu sirom i kikirikijem (posno)

Pohovani kolutići lignji u posnoj i bezglutenskoj verziji

Chilli con carne - ljutina meksika na vašem stolu

Svinjetina u domaćem sečuan sosu

Fileti lososa u sosu od senfa

Domaća rezanca za supu - kao iz bakine kuhinje

Prokelj kuvan na pari - zdrav prilog ili obrok

Ukusno iznenađenje u paketiću od testa: pizza kalcona

Omiljeni dodatak za supicu: klasične knedle od griza

Francuski hleb (baget) s dodatkom integralnog speltinog brašna

Neizostavno jelo na svakoj svečanoj večeri: ruska salata

Svinjska rebarca iz rerne, u pikantnom sosu

Salata s avokadom i tofu sirom (posno)

Gambori u krem sosu s vinom

Slane palačinke s belim mesom i neutralnom pavlakom

Sos od pečenog belog luka i neutralne pavlake

Odlične zemičke za burgere ili sendviče

Povrće s pirinčem i parmezanom

Marinirani pileći bataci i karabataci, ispečeni u rerni

Osvežavajući i lagani sendviči s krastavcima

Ravioli na kineski način: dim sum

Pikantne rolnice od plavog patlidžana, s mesom i krem sirom

Krompirići sa začinima, slaninom i kačkavaljem

Obrok-salata sa mesom, crvenim kupusom i brokolijem

Gravy sos - ili kako "moču" od pečenja pretvoriti u sjajan sos

Rustični hleb s raženim brašnom i semenkama

Bruskete zapečene s pršutom i mocarelom

Ukusan, dijetalan i zdrav prilog od prokelja