1

Neodoljivi slani mafini s feta sirom

Možete ih zvati i "projice s fetom" - ali bi sve jedno imale identično dobar ukus!

Sastojci:

- 4 jaja
- 200 ml ulja
- 500 ml kisele vode
- puna kašicica soli
- kašicica sode bikarbone
- kašicica praška za pecivo
- 1,5 šolja belog pšeničnog brašna
- 1,5 šolja kukuruznog brašna
- 1 šolja kukuruznog griza – palente
- 250 g feta sira

Priprema:

Umutiti jaja i dodavati muteći miskerom ostale sastojke, ulje, kiselu vodu, so, oba brašna pomešana sa praškom za pecivo, sodu bikarbonu i palentu. Na kraju umešati kašikom kockice feta sira. Sipati u papirne korpice za mafine i peći na 200°C dok ne porumene, oko 20-25 min.

(Telegraf.rs)

Tagovi: Feta sir, jaja, kukuruzno brašno, pavlaka

Pogledajte sve vesti u poslednja 24 sata

Komentari (1)
Poređaj komentare:
  • G
    Gedza

    U nase selo se vika proja