0

Mafini s bundevom i čokoladom

Ispecite bundevu, pa deo pojedite a deo ispasirajte i napravite pire za ove ukusne mafine!

Pripremite:

- 240 g brašna
- 1/2 kašičice soli
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- kašičica sode bikarbone
- kašičica cimeta u prahu
- kašičica muskatnog oraščića
- 250 g smeđeg šećera
- 100 g omekšalog maslaca
- 200 g pirea od bundeve
- 70 g istopljene čokolade
- 2 veća jajeta

Upalite rernu na 170 stepeni. Napravite masu za posipanje tako što ćete pomešati prstima brašno, maslac šećer i orahe. Napraviće se mrvice koje možete ostaviti sa strane.

Za mafine pomešati brašno, so, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, cimet, muskatni oraščić i ostaviti sa strane. Posebno umutiti maslac sa šećerom, dodavati jedno po jedno jaje i mutiti par minuta. Dodati pire od bundeve i čokoladu - pa smanjiti brzinu miksera i dodati postepeno brašno sa umešanim sastojcima.

Masom za mafine punite kalupe do 3/4 visine, posuti mrvicama pa peći 30 minuta. Služite tek kada se ohlade.

(Telegraf.rs)

Pogledajte sve vesti u poslednja 24 sata

Tagovi: bundeva brasno cimet mafini

Desert za večernju romantiku: beli rolat s jagodama

Slatke kokice - super grickalica za sladokusce

Kolač s bademima

Aromatični kuglof s jogurtom i cirtusima

Integralne palačinke, spremljene s lanom umesto jaja

Starinski kolači - fantastična i aromatična "Čupava Kata"

Čokoladni kolačići s karamelom

Sirove čokoladne bombice - veganske, posne, bez glutena

Nepečeni cheesecake s malinama i belom čokoloadom

Domaći kolači sa suvim grožđem i vanilom

Sočna baklava s pistaćima i grizom

Brzi tiramisu - nikad lakša priprema italijanskog deserta

Romantične roze puslice na starinski način

Milk-shake s bananom i keksom

Zdravije američke palačinke od integralnog brašna

Jednostavni čokoladni kolač s malinama

Preukusne krofne sa džemom

Domaća granola s grčkim jogurtom

Red velvet - "crveni somot" mafini

Čokoladna torta s aromom kafe

Nežni mafini s limunom i maslacem

Aromatične rolnice s cimetom

Kolač od sira i jabuka, s karamelom i cimetom

Kolač od badema i malina s kokosovim šećerom

Domaći kikiriki puter

Francuski krckavi keksići s puterom

Domaće žele-bombone s kokosom

Neodoljivi brauni s dve vrste čokolade

Sočna karamel pita sa jabukama i slatkom pavlakom

Pita od višanja, koju ćete začas pripremiti