Čak 65% Srba ne zna da čita deklaracije!
- U zemji u kojoj su srčana oboljenja, gojaznost i alergije u konstantnom porastu, više je nego alarmantan podatak da samo devet odsto ispitanih građana uopšte čita sadržaj soli u proizvodu - rekla je direktorka IHIS Nutricionizma i članica radne grupe za izradu Pravilnika o prehrambenim i zdravstvenim izjavama Danica Zarić
Oko 65 odsto potrošaca u Srbiji ne ume da čita deklaracije, svega 22 odsto njih uvek čita deklaracije, dok ostali to rade povremeno ili nikada. Ovo su pokazali su preliminarni rezultati istraživanja IHIS Nutricionizma i Asocijacije potrošaca Srbije (APOS).
Istraživanjem o tome koliko potrošaci razumeju deklaracije prehrambenih proizvoda bilo je obuhvaćeno 560 ispitanika, koji su popunili anketni list sa 15 pitanja postavljen na sajtu www.apos.org.rs, kao i anketiranjem slučajno odabranih potrošača.
- U zemji u kojoj su srčana oboljenja, gojaznost i alergije u konstantnom porastu, više je nego alarmantan podatak da samo devet odsto ispitanih građana uopšte čita sadržaj soli u proizvodu ili da tek 14 odsto zna da odgovori na pitanje koju količinu masti očekuje kada na ambalaži proizvoda pročita izjavu "nizak sadržaj masti" - rekla je direktorka IHIS Nutricionizma i članica radne grupe za izradu Pravilnika o prehrambenim i zdravstvenim izjavama Danica Zarić.
Deklaracija nam otkriva poreklo, namenu, sastav proizvoda i eventualne benefite za naše zdravlje, ukazuju stručnjaci.
- Razumevanjem deklaracije pravimo bolje i zdravije izbore hrane. Nadamo se da će konačni rezultati ovoga istraživanja podići svest društva o značaju edukacije potrošača kao i o važnosti da proizvođači kupcima jasno i detaljno objasne uticaj koji pojedine namirnice imaju na zdravlje ljudi - rekla je Zarić, a navodi se u saopštenju.
Brine i podatak da je 10 odsto ispitanika odgovorilo potvrdno na pitanje da li su alergični na neki sastojak hrane, ali da pri kupovini namirnica samo osam odsto čita alergenske informacije, a tek šest odsto uopšte zna kako se alergeni pravilno pokazuju u spisku sastojaka.
Većina anketiranih, njih čak 82 odsto, ne obraća pažnju na količinu pojedinih sastojaka u proizvodu. Istraživanje se nastavlja do polovine oktobra kada će detalji biti predstavljeni na trećem međunarodnom savetovanju "Hrana, ishrana & zdravlje III", koje se 17. oktobra održava u Belgradu.
(Telegraf.rs)
Povezane vesti
Svetsku vinsku nišu osvajaju autohtone sorte
Mirović: Odnose Srbije i Kine karakteriše visok stepen uzajamnog poverenja
Sneg veje u Sloveniji i Hrvatskoj: Na severu Srbije 6, na istoku 28°C, evo ko je sledeći na udaru nevremena
Četiri medalje za četiri učenice iz Srbije na Evropskoj matematičkoj olimpijadi
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
SPECIJALAC VOJSKE SRBIJE NESTAO POSLE SKOKA IZ HELIKOPTERA! Povređen i podoficir, sve se desilo na redovnoj obuci
SUTRA ĆEMO SVI BITI KAO LUDI, A OBRT TEK SLEDI! Popaljeni brojni ALARMI, čak 4, neće nam biti dobro, ali bukvalno
NAJNOVIJE VESTI O UBISTVU DANKE ILIĆ Potraga za telom devojčice se nastavlja: Zaključana kuća Dragijevića, puste ulice u Zlotu
007
A sto da citamo kada oni lepe sta im se svidja.ljudi ovo je Srbija nije Svajcarska.ovde su aktuelne samo prevare.pa svi ti inspektori su podmitljivi I rade sta hoce
Podelite komentar
.....
Vredjaju nas.Ako podjemo od toga cija osnovna skola pa srednja i na dalje je najteza na svetu,pa Srpska cija li druga.
Podelite komentar
Kaja
A kako da pročitam kada mi treba mikroskop? Ogromna većina deklaracija štampana je toliko sitnim fontom da je čitanje neizvodljivo. Bavim pripremom za štampu, vrlo često radim deklaracije a proizvođač zahteva da na malu etiketu mora da stane sav tekst.
Podelite komentar