• 4

Vreme čitanja: oko 1 min.

Jeste li znali koliko je posni prebranac dobar za zdravlje?

Vreme čitanja: oko 1 min.

Vreme je Vaskršnjeg posta i na mnogim trpezama neizbežan su gost poslastice od pasulja. Bilo da ga više volite kuvanog, na salatu, kao prebranac ili tavče, trebalo bi da znate da je on fantastičan za vašu krvnu sliku

  • 4

Verovali ili ne, dobri stari pasulj u posnoj varijanti snižava loš holesterol! Svakodnevna konzumacija kuvanog pasulja povezana je s nižom koncentracijom takozvanog lošeg (LDL) holesterola u krvi.

Kanadski naučnici iz Sent Majkls bolnice u Torontu su, na osnovu praćenja 1.037 ispitanika, izračunali da je svakodnevnu konzumaciju kuvanog pasulja ili drugih mahunarki moguće povezati s pet odsto manjom koncentracijom LDL holesterola u krvi. Učesnici istraživanja su se te ishrane pridržavali u prosečnom trajanju od šest sedmica.

Foto: Foter/penguincakes Foto: Foter/penguincakes

Stručni časopis "Canadian Medical Association Journal" dodaje da je većina ispitanika bila srednje životne starosti, a mahunarke su u pogledu kontrole lošeg holesterola bile nešto efikasnije kod muškaraca.

Foto-galerija:Paul/freedigitalphotos.net Foto-galerija:Paul/freedigitalphotos.net

Istraživači objašnjavaju da veći udeo pasulja i drugih mahunarki u ishrani rezultira smanjenjem konzumacije namirnica s većom količinom masti ili većim glikemijskim indeksom. Uz to, mahunarke su dobar izvor vlakana, proteina biljnog porekla, vitamina i minerala.

(Telegraf.rs / Tanjug)

 

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Najnovije iz rubrike Recepti

Komentari

  • deda

    16. april 2014. | 12:28

    Dobar pasulj,daleko se čuje ;)

    Podelite komentar

  • Dragce

    17. april 2014. | 22:52

    Dobro je postiti, dobro je uzdrzavati se od greha.

    Podelite komentar

  • Anabela

    16. april 2014. | 09:15

    Prebranac je po mni uzas,najbolji je pasulj

    Podelite komentar