Dva srpska trika za savršeno pržena jaja
Moderno doba i pristupačnost raznih začina je omogućila pravljenje jaja na hiljadu načina
Kada je u pitanju prženje jaje, svako ima svoj način i svakom je njegov najbolji.
NIKAKO IH NE PODGREVAJTE - ove namirnice je najbolje jesti hladne
Preporučujemo
Dobre i loše stvari kod crne čokolade
Odlike jesenje ishrane kojih se treba pridržavati
ZAUSTAVITE MIGRENU uz pomoć 7 POTPUNO NEOČEKIVANIH namirnica koje sigurno imate u frižideru
Englezi jaja prže sa slaninom, dok su naše bake koristile čvarke u te svrhe.
Moderno doba i pristupačnost raznih začina je omogućila pravljenje jaja na hiljadu načina.
Ovo su dva jednostavna načina za savršeno pržena jaja.
Prva i osnovna stvar kod prženja jaja je temperatura. Ulje bi trebalo dobro da se zagreje, da kada stavite jaje u tiganj, ono pucketa.
Druga važna stvar jesu začini. Nije so jedini začin koji možete da koristite. Možete umesto soli da koristite začin koji služi kao dodatak jelima. Ove začine koristite na samom kraju i to samo za žumance, koje ne treba da bude prepečeno, već polurovito.
Drugi način je da jaje, dok pržite, povremeno poklapate. Zapravo, da biste dobili hrskavu koricu od belanace i lepo pečeno žumance, prelivajte ih uljem u kome se jaje prži, a onda poklopite, pa ponovite postupak sa poklapanjem.
Na kraju na žumance dodajte prstohvat šarenog ili običnog bibera. Po želji možete dodati origano, to će jajima dati poseban ukus.
(Telegraf.rs)
Povezane vesti
Matematička mozgalica za najpametnije: Koliko vredi ovo jaje?
Zalivala je cveće, pa primetila nešto neobično u saksiji: Njen snimak oduševio je milione
6 namirnica koje se ne peru: Ove greške prilikom kuvanja mogu vašu hranu da učine toksičnom
Mile 30 godina gaji začin koji koriste mnogi Italijani: Kilogram 350 dinara, a ovo je uslov za uspeh
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
Mihajlo je prešao u islam i postao NAJOPASNIJI POTURICA ikada: Do smrti tvrdio da nije ZABORAVIO SRPSKO MLEKO KOJE GA JE OTHRANILO
Advokat tvrdi da na OVO PITANJE NIKADA NE TREBA ODGOVARATI saobraćajnoj policiji: "Ni za MILION GODINA ne bih odgovorio na njega - evo šta savetujem da kažete"
Oteli su UNUKA NAJBOGATIJEG ČOVEKA SVETA, a škrti deda nije hteo da plati otkup: Deo tela poslali su poštom, a zbog traume je ZAVRŠIO U KOLICIMA
DARKO 100%
Najbolje se przi na svinjskoj masti,em sto se lepo isprzi,lep ukus,i nemoze da se zalepi za tiganj!!!
Podelite komentar
piercing&tattoo
Sad pržim jaje ovog trenutka amin
Podelite komentar
VAN
Prženje jaja na palminom ulju je vrhunac mojih skromnog kulinarskih sposobnosti.
Podelite komentar