Ljuti kolutovi od luka
Ako se dobro pripremi i luk je iznenađujuće ukusan!
Sastojci (količine po želji):
- luk srebrenac
- jaja
- kečap
- terijaki (ili soja) sos
- brašno
- prezle
- ljuti čili, so
Priprema:
Luk očistite i narežite po širini na kriške debljine 1 cm. Prstima zatim izvadite kolutove iz svake kriške te ih odložite sa strane.
U tri različite posude stavite brašno, jaja i prezle. Možete koristiti bilo koje brašno, ali je najbolje glatko, jer će se najbolje prihvatiti za luk.
Prezle slobodno malo posolite, a na jedno jaje dodajte kašiku kečapa, kašiku terijaki sosa i pola kašičice ljutog čilija, te dobro sve razmutite.
Kolutove zatim redom s jedne na drugu stranu prvo uvaljajte u brašno, zatim prebacite u čili jaja, a na kraju s drugom rukom završite paniranje u prezlama.
Zdravije je da kolutove ispečete u rerni na 200°C, oko 15-20 minuta, ali baš ako želite možete i da ih pržite u dubokom ulju dok ne dobiju zlatno-smeđu boju. Najbolje je da ih poslužite tople uz neki kiselkasti sos - recimo mešavina pavlake ili majoneza sa rendanim kiselim krastavčićima.
(Telegraf.rs)
Povezane vesti
Žena plačući deli snimak onoga što je pronašla sakriveno u saksiji: "Šokirana sam!"
Povlači se marka brašna u Hrvatskoj: Otkrivena povećana količina mikotoksina koja izaziva oštećenje bubrega
Doktorka ekspert za rak dojke savetuje: Pretvorite svoju krv u mašinu za ubijanje ćelija raka
Ovo je Donja Lokošnica u Bangladešu: Ostrvo gde "gori" čak i kada Sunce ne sija
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
IZRAEL NAPAO IRAN Eksplozije kod vojne baze, vojska čuva nuklearna postrojenja: Oglasila se Rusija, Amerika "obaveštena u ZADNJEM TRENUTKU" (VIDEO)
Umro crnogorski biznismen Brano Mićunović
VELIKA EVAKUACIJA U NIŠU, MUP IZDAO DETALJNO UPUTSTVO! "Napustite objekte, otvorite prozore, majke sa decom organizovano da krenu"
