≫
Balkanske punjene pljeskavice
Ljubitelji sira i mesa će bukvalno obožavati ovo jelo!
Sastojci:
- 500 g junećeg mesa
- 2 kašike ulja
- so
- biber
- crni luk
- začini po želji
- šoljica vode
- beli sir
- ulje za prženje
Priprema:
1-2 dana ranije mleveno meso zamesiti sa začinom, solju, 2 kasike ulja , biberom i vodom i ostaviti u frižideru da odstoji. Pred upotrebu 1 glavicu crnog luka sitno iseckati i umešati u meso. Podeliti na 4 manje loptice.
Svaku rastanjiti u pljeskavicu. Na polovinu svake staviti malo izdrobljenog belog sira i preklopiti. Ivice dobro sastaviti da sir ne iscuri. Tako punjeni stek peći na ulju. Služiti uz prilog po zelji.
(Telegraf.rs)
Povezane vesti
Ideja za posni ručak: Ćufte od belog pasulja i pečuraka
Detaljan vodič cena za Prvi maj: Ove akcije su aktivne, a nestašica jedne stavke pravi "pometnju"
Skandal u Britaniji: Skrivenom kamerom otkrivena horor praksa u mesnoj industriji
Štićenicima staračkog doma preseo ručak: Dok su jeli kroz trpezariju proterali kovčeg s njihovim prijateljem
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
PODNELA ZAHTEV ZA RAZVOD PRE 7 MESECI, ALI I DALJE NA SILU ŽIVI SA MUŽEM Novosađanka se našla u bizarnoj situaciji, u stan se uselila i svekrva: "Živimo u prljavštini, deca su mi UGROŽENA"
(FOTO) MUŠKARAC U PODGORICI IZBACIO GOLU PROSTITUTKU NA ULICU! Šokirao ga prizor kad je skinula gaće: Bizarne scene u elitnom delu grada, intervenisala policija
NOVI DETALJI IZ ISTRAGE UBISTVA DANKE ILIĆ Iz službenog automobila ubica prikupljeno više od 500 tragova, slede nova veštačenja (FOTO)
