0

Za manje od 10 minuta napravite najbolji domaći majonez bez štetnih aditiva i konzervansa

Domaćice znaju koliko je domaći majonez zdraviji od kupljenog

Ako želite da izbegnete konzervanse i različite dodatke majonezu koji su nezdravi, najbolje je da ga napravite sami kod kuće.

Sve što vam treba jeste jedno žumance, 1 i po kašičica limunovog soka, 1 kašičica sirćeta, 1/4 kašičice senfa, malo soli po ukusu 3/4 šoljice ulja repice.

pripremite najzdraviji domaći majonez brzo i lako. Foto: Pixabay.com

Umutite žumance, sok od limuna, surće, senf u malo soli u činiji srednje veličine. Mešajte dok se ne sjedini. Dodajte 1/4 ulja u smesu i na svakih 4 minuta dodajte po malo ulja. Mešajte oko 8 minuta dok majonez ne postane u potpunosti sjedinjen. Pokrijte ga i ostavite da se ohladi i služite ga hladnog.

Sirova jaja mogu da budu opasna po decu, starije ljude i trudnice, kao i za ljude sa slabim imunim sistemom. Kako biste izbegli rizik od salmonele, koristite pasterizovana žumanca za majonez.

(Telegraf.rs/epicurious.com)

Tagovi: jaja, Kuhinja, kuvanje, Majonez

Pogledajte sve vesti u poslednja 24 sata

Fileti piletine sa susamom u soja sosu na najlakši mogući način (RECEPT)

Pogača punjena piletinom je nešto što ćete redovno praviti kada je jednom probate (RECEPT) (VIDEO)

Supa od bundeve po receptu balkanskog majstora

Napravite domaći srirača čili sos za manje od 20 minuta

Jaja u paradajz sosu: Nešto u čemu do sada niste uživali (RECEPT)

Kremaste makarone sa brokolijem i sirom imaju poseban ukus i to morate da probate

Pečena piletina sa samo 3 sastojka kakvu do sada niste probali

Savršena svinjska pečenica za božićnu trpezu koja ima manje od 200 kalorija

Rižoto sa lignjama kakav do sada niste probali savršen je izbor za prazničnu trpezu (RECEPT)

Punjeni šaran sa orasima i još 2 jela koja možete da pripremite za Badnji dan i da obradujete svoju porodicu (RECEPTI)

Otkrili smo najbolji recept za domaću rusku salatu, a tajna je u ovom triku

Integralni pereci sa susamom

Indijsko jelo s mesom, pirinčem i povrćem

Sjajna obrok-salata od krompira i avokada

Čorba od junećih rebara i mladog luka

Perfektne domaće pogačice s čvarcima

Bruskete od čeri paradajza i crnih maslina

Neodoljivi tortelini sa sirom, servirani uz karbonara sos

Špageti putaneska, s crnim maslinama i ljutim papričicama

Testenina sa sirom zapečena u rerni

Čorba od bele ribe sa slaninom i majčinom dušicom

/
<% galerijaAlt  %>