1

Napravite domaći srirača čili sos za manje od 20 minuta

Ne bacajte pare na kupovni čili jer očas posla možete da napravite sopstveni

Cili Sos, Crveni Sos, Paradajz
Foto: Pixabay.com

Srirača sos je možda jedan do najpopularnijih čili soseva na svetu.

A mi vam dajemo recept kako da spremite svoj za manje od 20 minuta.

Sastojci

Foto: Pixabay.com

- 225 grama crvenih svežih halapenjo, ili običnih čili papričica
- 225 grama običnih crvenih paprika
- 7 čenova belog luka
- 1/3 šolje jabukovog sirćeta
- 3 supene kašike paste od paradajza
- 4 supene kašike meda
- 2 supene kašike ribljeg sosa

Kako se pravi

Stavite sve sastojke u blender i meljite sve dok smesa ne postane glatka

Sipajte sos u tiganj na visokoj vatri i kuvajte sve dok smesa ne počne da ključa.

Smanjite vatru na umerenu i pustite da se sve kuva 10 do 15 minuta.

Probajte i dodajte neki od već stavljenih sastojaka ako je potrebno.

Ako je ukus po vašoj meri, sklonite tiganj sa vatre i prebacite vaš srirača sos u tegle.

Sos u frižideru može da stoji do 2 nedelje.

(Telegraf.rs)

Tagovi: Čili paprike, Čili sos, ljute paprike, Sos, sriraca

Pogledajte sve vesti u poslednja 24 sata

Komentari (1)
Poređaj komentare:
  • G
    Goran

    Posle ovoga ce vam trebati led i ventilator kad budete otisli u vc.

Spremite najbolji i najukusniji domaći humus koji je 100 puta bolji i jeftiniji od kupovnog

Pileća džigerica sa lukom i još nekoliko trikova koji će je učiniti još ukusnijom

Šnicla od karfiola je najbolja zamena za meso, a gotovo da nema kalorija

Fileti piletine sa susamom u soja sosu na najlakši mogući način (RECEPT)

Pogača punjena piletinom je nešto što ćete redovno praviti kada je jednom probate (RECEPT) (VIDEO)

Supa od bundeve po receptu balkanskog majstora

Jaja u paradajz sosu: Nešto u čemu do sada niste uživali (RECEPT)

Kremaste makarone sa brokolijem i sirom imaju poseban ukus i to morate da probate

Pečena piletina sa samo 3 sastojka kakvu do sada niste probali

Savršena svinjska pečenica za božićnu trpezu koja ima manje od 200 kalorija

Rižoto sa lignjama kakav do sada niste probali savršen je izbor za prazničnu trpezu (RECEPT)

Punjeni šaran sa orasima i još 2 jela koja možete da pripremite za Badnji dan i da obradujete svoju porodicu (RECEPTI)

Otkrili smo najbolji recept za domaću rusku salatu, a tajna je u ovom triku

Za manje od 10 minuta napravite najbolji domaći majonez bez štetnih aditiva i konzervansa

Integralni pereci sa susamom

Indijsko jelo s mesom, pirinčem i povrćem

Sjajna obrok-salata od krompira i avokada

Čorba od junećih rebara i mladog luka

Perfektne domaće pogačice s čvarcima

Bruskete od čeri paradajza i crnih maslina

Neodoljivi tortelini sa sirom, servirani uz karbonara sos

/
<% galerijaAlt  %>