Vreme čitanja: oko 1 min.
Spremite najbolji i najukusniji domaći humus koji je 100 puta bolji i jeftiniji od kupovnog
Vreme čitanja: oko 1 min.
Leblebija je jedno od najboljih zrnevlja koje možete da jedete
Od leblebija najčešće spremamo neprevaziđeni humus koji je odličan dodatak mnogim jelima, ali i falafelu.
Kako biste spremili sami svoj domaći humus, treba vam:
- 2 konzerve leblebije ili dobro skuvane leblebije,
- pola šoljice tahinija,
- 1/4 šoljice maslinovog ulja,
- 2 češnja belog luka,
- jedna kašika aleve paprike,
- sok jednog limuna,
- sveži iseckani peršun.
Stavite sve sastojke sem peršuna u blender i dodajte po potrebi malo vode. Miksajte dok ne dobijete glatku pastu ili pire i dodajte vodu ukoliko je previše suvo. Probajte i po potrebi dodajte još limunovog soka ili soli, sve po ukusu. Servirajte ukrašeno peršunom, alevom paprikom ili sa malo maslinovog ulja.
(Telegraf.rs/epicurious.com)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Povezane vesti
Posni "Cezar" sendvič od leblebija: Uživajte u veganskom doručku
Punjena jaja sa šunkom: Nešto drugačije što će oduševiti sve za stolom
Recept za falafel: Miris i ukus Bliskog istoka u vašem domu
Recept za posne slane korpice na 4 različita načina: Oduševićete se ovim simpatičnim zalogajčićima
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Najnovije iz rubrike Recepti
Obala duga oko 300 kilometara garantuje uživanje na plaži po meri svakog turiste
Romantično pismo Ive Lole Ribara je bila smrt voljenoj Slobodi: Kako i najnežnije reči mogu postati sečiva
Banjsko lečilište na Fruškoj gori prepoznatljivo je po kuli
