Vreme čitanja: oko 1 min.
Više nikad nećete lizati kašiku kojom ste mutili fil za tortu!
Vreme čitanja: oko 1 min.
Ako pravite kolače i torte kod kuće, sigurno ne propuštate priliku da poližete kašiku ili mutilicu za mikser nakon što ste napravili fil. Ali, to nije baš pametno
Većina nas voli da poliže kašiku, varjaču ili nastavak od miksera kojim se mutio fil za tortu, ali stručnjaci kažu kako to nije baš najbolja ideja. Naime, kao i kod ostale hrane u kojoj su sastojci sirova jaja, tako i od sirovog fila za kolače može da vam pozli.
Preporučujemo
Četiri razloga zbog kojih ne bi trebalo da jedete hleb!
Evo koje voće i povrće nikako ne smete da ljuštite!
Smesa koja sadrži sirova jaja nosi rizik od salmonele, bakterije koja izaziva proliv i povraćanje. Jedini siguran način da izbegnete salmonelu je termička obrada jaja.
Jaja treba čuvati u frižideru na temperaturi nižoj od četiri stepena, a jaja koja su napuknuta treba odmah baciti.
Fil za kolače koji sadrži jaja treba kuvati na temperaturi od 70 stepeni Celzijusa.
Sirova ili meko kuvana jaja treba da izbegavaju deca i starije osobe.
Salmonelom se možete zaraziti konzumiranjem zagađenih namirnica životinjskog porekla - jaja, proizvoda od jaja, mesa, mesnih prerađevina, mleka i mlečnih proizvoda.
Kako ćete znati da li se zarazili? Bolest nakon inkubacije, koja traje 12-24 sata, počinje naglo. Simptomi su groznica, visoka temperatura, glavobolja, bolovi u stomaku, mučnina, povraćanje i proliv. Bolest može potrajati do sedam dana.
(Telegraf.rs / MojeZdravlje)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Povezane vesti
Posni mafini za doručak: Jedini recept koji će vam ikada trebati za ovu poslasticu
5 srpskih priloga se našlo na listi 100 najboljih u Evropi: Da li se slažete sa odabranom hranom?
Lista najgorih 14 jela iz Srbije: Da li verujete da pihtije nisu na prvom mestu?
Zasladite se tokom posta: Veganski kolači od limuna sa čia semenkama
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Najnovije iz rubrike Recepti
U utorak nas čeka pun mesec u Škorpiji: Ko će blistati u ljubavi, a kome sledi prekretnica u poslu
Ovaj španski grad proglašen je Zelenom prestonicom Evrope za 2024. godinu
Vaš vodič do dobrog zdravlja: Priče o prevenciji bolesti, pobedi i istrajnosti su nepresušni izvor inspiracije
Lavica :-P
Imala sam salmonelu ,,, mislim da sam dobila od jogurta,,,katastrofa,temperatura, proliv, povraćanje, 10 dana nisam ustala, 14 infuzija, a posle pencilini , užas,,,,,OPREZNO @_@
Podelite komentar
Sasa M.
To je najlepsi deo detinjstva svakog deteta. Meni nisu branili i ja necu braniti svojoj deci.
Podelite komentar