• 24

Kako da popijete pivo za 13 dinara? Točilica budućnosti za kojom je Srbija poludela (FOTO)

Kiza i Gruja su napravili stvar koja vam neće točiti pivo sa 4 prsta pene

  • 24

S jedne strane čovek, s druge pivo. I tako decenijama... ma vekovima. Na južnoj strani Beograda njih dvojica i velika ljubav prema pivu.
Ne ona dragstor varijanta, nego prava, istinska ljubav prema čarobnom "soku od ječma", toliko popularnog u srpskom narodu.

Njih dvojica, Zoran i Marko (Kiza i Gruja) su radeći redovan posao kojim se bave došli na ideju da pomognu narodu koji voli da popije pivo.
Foto: Milena Đorđević

Foto: Milena Đorđević


Na originalan način, koji postoji u zapadnom delu Evrope, Americi, a sada i u Srbiji.
- Želeli smo da "približimo" točeno pivo svima i da ljudima obezbedimo kompletan užitak u točenom pivu - od sipanja do ispijanja. Točeno pivo je i dalje u fazi ekspanzije u Srbiji, a sve usled nedovoljne obaveštenosti ili nepoverenja u osoblje koje sipa - dopunjuju se dvojica slobodnih kreatora pivskih točilica.
Foto: Milena Đorđević

Foto: Milena Đorđević


Zato je anegdota koja je delom zaslužna što je ova priča uopšte osvanula kao ideja, nešto što se prepričava.
- Sedeli smo u jednom obližnjem pabu i naručili pivo. Posle nekog vremena, konobar nam donosi, dve čaše u koje može stati po pola litre predivnog piva, međutim, primećujemo da u čašama ima barem po "4 prsta pene".
- Mi smo ga onda pitali, više retorički nego iz znatiželje: "Izvini, da ne otvaraš možda svoj pab uskoro?", a on je odgovorio: "Hehehehehe, da.". I otišao.
- Pogledali smo se i napravili plan kako nam se to više nikada neće desiti.
Foto: Milena Đorđević

Foto: Milena Đorđević


Za one koje zanima, taj dečko je otvorio svoj lokal nedugo zatim, ali ga sada i zatvara. Možda ga konobari "krate". Karma?
Važno za sve vas koji volite točeno: Za razliku od nekih zemalja gde je udeo točenog piva na tržištu piva čak 85-95% (Češka, Engleska, Belgija...) u Srbiji je svega 10-15% u zavisnosti od opština i to je sada na dobrom putu da se promeni.
Već mesecima potražnja za samostalne točilice traje u Srbiji, a zahvaljujući Kizi i Gruji sada možete u pojedinim kafićima da popijete pivo od 13 ili 29 ili 3,5000 dinara. Jer, sami točite, koliko hoćete i kad hoćete!
Foto: Milena Đorđević

Foto: Milena Đorđević


Sve je u vremenu, društvu, novcu naravno, ali i spretnosti rukama kojima sami sebi točite za stolom pivo.
Gruja posebno naglašava zanimlive detalje.
- Pivo se više ispija kada ga ljudi sami toče nego kada čekaju konobara da ga donese. U većem društvu je to obično zato jer ne piju svi istim tempom i onda je nekom glupo da naruči turu dok ostali ne ispiju.
- Kada za stolom imate ovakvu točilicu, možete sipati i po pola krigle kada god ste žedni, da uvek bude ledeno hladno. Naš sistem podržava i organizaciju takmičenja između stolova kao i između lokala.
Foto: Milena Đorđević

Foto: Milena Đorđević


Koliko je ova priča inovativna, govori i činjenica da je velika pivska kompanija iz Srbije stala iza dvojice mladih preduzetnika koji za cilj imaju da uskoro počnu i sa montiranjem točilica budućnosti i u susednim zemljama.
- Najveća prednost je u tome što više nikada nećete dozvoliti konobaru da vas "krati" za pivo, jer se mi zalažemo za to. Naša deviza je "Na pivu me nećeš kratiti".
- Ako ste sipali i popili 0,43 litara toliko ćete i platiti. Isto tako, ako ste sipali 0.13 l, kao i 5.36 l toliko ćete i platiti. S obzirom da pivo ide direktno iz bureta, znate da točite samo pivo. Točilice precizno mere tačan protok kroz instalaciju i nema bojazni da ćete platiti petinu pene u čaši - zaključuju dva pivska manijaka u razgovoru za Telegraf.
Foto: Milena Đorđević

Foto: Milena Đorđević


Nemamo šta da dodamo. Odosmo na pivo.
(S. M)

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Komentari

  • Milica

    da li je kojim slucajem redakciji poznat broj telefona preslatkog crnog decka sa slike ;) I ja obozavam pivo. gde je ovo?

    60
    5

    Podelite komentar

  • Sanja

    Uvek je lepo kada vidiš da u Srbiji nije baš sve tako crno, da neki mladi ljudi rade ono što vole i imaju uspeha u tome. Samo napred momci. Nadam se da će vam svi projekti biti maštoviti i uspešni.

    28
    0

    Podelite komentar

  • Zivote neispravni dzojstiku

    Mislim da svako toceno pivo treba da ima penu, pena stiti pivo da ne izgubi ukus, ali isto tako ne mora da bude pena od cetri prsta, super je ideja i mnogo mi se svidja... Svaka cast momci ...

    14
    1

    Podelite komentar

Najnovije vesti

Dozvoljavam da mi Telegraf.rs šalje obaveštenja o najnovijim vestima