Zašto su vam usta suva dok pijete vino i kako da ne budu?

Izbegavate belo vino, jer vam stvara osećaj oporosti u ustima?  Neki izbegavaju i ostala, ali više to neće morati da rade, jer uz pomoć jednog trika možete zadovoljno uživati u svom omiljenom piću.

Evo kako da VODU pretvorite u VINO! (VIDEO)

Od ovog vina možete da se napijete i da vam ne bude ništa!

Ponekad nema ništa bolje od uživanja u čaši dobrog vina, piše portal Fini recepti.

Ali šta je s taninima?

Verovatno ste već negde čuli za ovaj izraz koji se najčešće povezuje sa vinima, čajevima, nezrelim voćem, kao i gorkim namirnicama i napicima.

Ipak, veliki broj ljudi ne zna šta su zapravo tanini. Oni predstavljaju fenolna jedinjenja, koja možete da pronađete u određenim biljkama i algama. Stvaraju suv, opor ukus u vašim ustima.

U istoriji su se koristili za sušenje životinjskog krzna, ali danas su ipak najpoznatiji zbog uticaja koji imaju na hranu i piće.

Kada se tanin nađe u vašim ustima, spaja se sa proteinima u pljuvački i sprečava ih da obavljaju svoju funkciju.

Naime, proteini održavaju vaša usta vlažnim da biste lakše gutali hranu koju konzumirate.

Namirnice koje će da izazovu ovaj "suvi" osećaj u vašim ustima su vino, određeni čajevi, kafa, grejpfrut, bobičasto voća, tamna čokolada, grožđe i zelene banane.

Ne morate da izbegavate ovu hranu i piće da biste sprečili sušenje usta, dovoljno je da posle njihovog konzumiranja pojedete šačicu badema i sve će se vratiti na staro.

Dakle, naša preporuka je da uz čašu belog vina uvek imate posudicu sa bademom.

Pogledajte kako da napravite savršeno kuvano vino.

(Telegraf.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.