Da li se sve to jede? Koliko su semenke iz jabuke opasne po naše zdravlje, a koliko one iz lubenice
Uopšte ne znamo ko je odredio neka pravila o tome kako treba jesti pojedine namirnice
Dok pojedini ljudi jabuku jedu zajedno sa semenkama, drugi smatraju da to nije zdravo, a mišljenja su oprečna kad je reč o jestivosti određenih delova namirnica.
Evo za koja pravil asmo mi čuli da važe kada su pojedine namirnice u pitanju.
Preporučujemo
Ljigava hrana budućnosti: Da li ste spremni da jedete ove namirnice zato što su zdrave bez obzira na njihov ukus? (FOTO)
Kineska medicina otkriva: Koje namirnice odgovaraju kom tipu ličnosti, a koje vas čine bolesnima
Srž jabuke
Činjenica je da se u semenom delu jabuke nalazi supstanca amigdalin, koja se u ljudskom telu razgrađuje u otrovnu cijanovodoničnu kiselinu. Međutim, praktično je nemoguće da se pojede toliko jabuka da doza bude štetna i opasna po čoveka.
Peteljka paradajza
Zeleni deo paradajza spravom se uklanja jer sadrži otrovni alkaloid, po imenu solanin. Pri tom i ovde kao i za srž jabuke važi jednostavno pravilo: Za toksičnu reakciju u organizmu trebalo bi da se pojedu velike količine zelenog dela paradajza.
Zagorele namirnice
Izgoreli deo namirnice je otrovan i pouzdano je dokazano da izaziva rak. Zbog toga zagorela mesta na namirnicama treba sasvim ukloniti.
Stabljika brokolija
Mnogi koriste samo zelene ružice dok ostatak ploda bacaju, a ne mora da bude tako. Stabljiku možete da oljuštite i isečete na kriške ili trake. I taj deo kuvajte s ostatkom. Ako kuvate ceo plod, zasecite stabljiku.
Kožica kobasica
Kožica većine kobasica, bele na primer, po pravilu se ne jede. Isto važi i za krvavice i kobasice sa džigericom. Često se na pakovanju kobasice navodi od čega je kožica i da li sme da se jede.
To je stvar ukusa. Ne postoji opasnost u konzumiranju lubenice zajedno sa semenkama. U mnogim zemljama seme je čak i delikates kao i seme bundeve ili suncokreta, prži se i soli i koristi kao dodatak jelima.
Kora bundeve
Po pravilu se ljušte sve vrste bundeve. Jedini izuzetak je hokaido bundeva. Njena kora se jede zajedno sa mesnatim delom ploda kad se skuva u vodi.
Kora smokve
Pojedini ljudi jedu samo srce smokve kašičicom. Međutim, smokva može da se jede i sa korom, recimo kad se obloži pršutom kao predjelo. Kao i sve vrste voća, i u ovom slučaju treba dobro oprati voće.
Kora tvrdog sira
Ako ste sigurni da nije tretiran hemijski, jedite i koru. A ako sumnjate, odsecite koru – može da bude od plastike ili sa bakterijama i supstancama za konzervisanje.
(Telegraf.rs/stvarukusa.rs)
Povezane vesti
Najbolja ishrana posle izlečenja raka dojke: Fokus je na određenoj grupi namirnica
6 namirnica koje se ne peru: Ove greške prilikom kuvanja mogu vašu hranu da učine toksičnom
Kakve fotke Jelene Đoković sa ulica Monte Karla! Bez šminke, bez frizure, u ruci jabuka, a stajling bez greške
Jedna promena sprečila bi 750.000 smrti: Sitna riba mnogo zdravija od crvenog mesa
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
Starije od 65 godina pitali su za čim žale u životu: Gotovo svi su imali IDENTIČAN ODGOVOR - zaprepastićete se
Advokat tvrdi da na OVO PITANJE NIKADA NE TREBA ODGOVARATI saobraćajnoj policiji: "Ni za MILION GODINA ne bih odgovorio na njega - evo šta savetujem da kažete"
Istetovirala sam SVE OSIM GLAVE I STOPALA I ZNAM DA IZGLEDAM BIZARNO, ali kad vide moje fotke BEZ TETOVAŽE PROKLINJU ME: Potrošila sam 25.000 evra
jabuke i kruske
Dok pojedini ljudi jabuku jedu zajedno sa semenkama, drugi smatraju da to nije zdravo, a mišljenja su oprečna kad je reč o jestivosti određenih delova namirnica. Zivim u Skandinaviji i nisam jos doziveo da oni bacaju srce jabuke ili kruske. Jedu i semenke i sve a zive skoro 100 godina, piju coca&colu, pepsi a kod nas svakodnevno se po medijima pise stetno ovo, stetno ono. Covek treba da jede sve sto mu organizam trazi naravno osim slatkisa jer nije svaki slatkis zdra.
Podelite komentar