Pevanje pesme "Danas nam je divan dan" daje torti bolji ukus
Kada malo bolje razmislimo, ovo i ima logike
Osim što ritual pesme "Danas nam je divan dan" doprinosi nezaboravnom iskustvu, baš kao i duvanje svećica i zamišljanje želja, on takođe poboljšava ukus torte.
Razlog za ovaj neobičan zaključak studije možemo pronaći u tome što pevanje pesme, kako kažu psiholozi, poziva ljude na hranu i povećava njihovu želju za degustiranje torte.
Preporučujemo
Otkriven najstariji recept na svetu: Ova torta je mnogima omiljena, a ni ne slutite u kom veku je nastala
Brza i osvežavajuća torta sa jagodama od samo tri sastojka (VIDEO)
Psihološkinja Ketlin Vohs sa Univerziteta u Minesoti nadgledala je moć rituala pre degustacije jela i pića. Vohsova je sprovela četiri eksperimenta kako bi istražila na koji način rituali utiču na percepciju i konzumiranje različitih namirnica.
U prvom eksperimentu učesnicima je dodeljena čokoladica i date su im sledeće instrukcije. Naime, eksperiment je podrazumevao da učesnici podele čokoladicu na dva dela, prvu polovinu pojedu odmah, a drugu degustiraju nakon kratke pauze.
Druga grupa ispitanika je takođe dobila čokoladicu ali drugačije instrukcije. Rečeno im je da se na kratko opuste, a potom pojedu čokoladicu na koji god način da to žele.
Sledeći primer govori o tome kako je lično učešće u ritualu takođe važno, te da ono doprinosi poboljšanju ukusa hrane i pića.Rezultati su pokazali da je prva grupa ispitanika ukus čokolade ocenila veoma visoko. Takođe, uživali su više u njoj od druge grupe ispitanika, te su bili spremni da čokoladu plate mnogo više.
Ukoliko gledate osobu koja meša svoju limunadu, to zapravo ne povećava vašu želju za ispijanjem iste, sve dok vi lično niste uključeni u proces mešanja.
Takođe, ispitivano je koji tačno rituali dovode do poboljšanja ukusa – da li oni koji su ustaljeni ili je to bilo koji ritual nezavisno od učestalosti. Ustanovljeno je da samo ponavljani rituali, epizodni i fiksni dovode do poboljšanja ukusa hrane i pića.
Ova studija je objavljena u magazinu Psychological Science, koji izdaje Association for Psychological Science.
(Telegraf.rs/stvarukusa.rs)
Povezane vesti
Prvo oglašavanje Kejt Midlton posle duge pauze: Objavila je jednu fotografiju na poseban dan
Još jedna kobna rođendanska zabava: Dečaka (7) izvukli iz bazena, umro u bolnici
Severina na 52. rođendan objavila dirljiv video, reči njene majke Ane teraju suze na oči: "Hvala na svemu..."
Lana i njen brat umrli kad se pijana žena zakucala u zgradu u kojoj je bio dečiji rođendan: Kruži jeziv snimak
Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Priče sa Weba
"IZVINITE ŠTO IMAM PRELEPE SI*E"! Slavna glumica odbrusila producentkinji koja joj je rekla da NIJE LEPA I DA NEMA POJMA DA GLUMI i gori sve
NAJPROVOKATIVNIIJA glumica se SKINULA DO GOLE KOŽE u filmu i svaki deo tela dala 'NA IZVOLTE': Publika OMAMLJENO gleda u njene obline dok stoji ispred ČASNE SESTRE
Ljudi su videli u čemu šeta supruga Kanjea Vesta i NE MOGU DA DOĐU SEBI: Žena koja je 365 dan u godini GOLA predstavila novo modno izdanje - OBUĆA JE ODNELA POBEDU
