Vreme čitanja: oko 1 min.
Ovo je neoprostiva greška: Italijanski kuvari otkrivaju u čemu najviše grešimo kod pripreme bolonjez sosa
Vreme čitanja: oko 1 min.
Mnogima omiljeni sos za špagete, kuvari širom sveta svakodnevno pogrešno pripremaju
Gurmani, ljubitelji špageta sa bolonjeze sosom, užasnuti su raznim varijantama pripreme ovog italijanskog specijaliteta.
Preporučujemo
Neutralizujte kalorijsku bombu- zdrave špagete bolonjeze (VIDEO)
Čista izmišljotina: Špagete bolonjeze ne postoje, tvrde italijanski kuvari
Tako se širom planete, umesto mlevene junetine, sosu dodaje piletina ili ćuretina.
U nameri da povrate integritet i originalnost bolonjeza, italijaski kuvari, odlučili su da upozore sve ljude u čemu to najviše greše kada je priprema ovog sosa u pitanju.
Originalni recept, koji je zaštićen još 1982. godine u Bolonji, sadrži i slaninu, šargarepe, celer, crni luk, sos od paradajza i malo vina.
Kulinarski stručnjaci napominju da je najčešća greška pri serviranju bolonjeze sosa serviranje sa špagetama, a da bi sa bogatim mesnim sosom trebalo poslužiti taljatele.
Nije samo bolonjeze pogrešno interpretiran italijanski specijalitet, to su još i špageti karbonara, pica Napolitana, pesto i tiramisu.
VIDEO: Mladić uz pomoć hrane stvara muziku
(Telegraf.rs/stvarukusa.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Povezane vesti
Krem supa od karfiola: Fantazija svakog ljubitelja ovakvog ručka
Tortilje sa jajima su pun pogodak za dobro jutro: Napravite nešto drugačiji obrok i oduševite ukućane
Recept za italijansku salatu: Jednako je dobra i kao prilog i kao obrok
Recept za brzi posni hleb: Mekan kao duša, a pun ukusnih semenki
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Najnovije iz rubrike Recepti
Mama maže svoje mleko po celom licu i tvrdi da je "kao botoks": Novi viralni trend u lepoti ili hir?
Pronađite identičnu kockicu: Imate 23 sekunde da oborite rekord
Krem supa od karfiola: Fantazija svakog ljubitelja ovakvog ručka
