Najjednostavniji recept za grčki pita hleb koji se jede uz suvlaki

Pita koja uvija giros i suvlaki je posebno ukusna, a inače se ne mora obavezno jesti u ovoj kombinaciji - idealna je uz različite soseve.

pitice giros suvlaki
foto: printscreen/youtube/Akis Petretzikis

Sastojci za pitice:

160 ml mleka na sobnoj temperaturi

80 ml vode na sobnoj temperaturi

1 kašičica šećera

2 kašičice kvasca

320 gr tvrdog brašna

1 i po kašičica soli

1 kašičica timijana

1 supena kašika maslinovog ulja

biber

Priprema:

U jednu činiju umešajte mleko, vodu, šećer i kvasac dok se ne sjedine.

Dodajte brašno, so i timijan.

Mešajte dok smesa ne počne da se lepi za vaše prste.

Prebacite test u drugu, uljem podmazanu činiju i prekrijte krpom da se testo nadigne. Testo će se kroz 30 minuta do sat i po udvostručniti.

Isecite testo na šest jednakih komada, pa onda svaki komad oklagijom razvijte u kružni oblik.

Ostavite maslinovo ulje da se greje u tiganju, ali ne najjačoj vatri.

Pošto se tiganj zagreje, postavite jednu pitu i pecite je nekoliko minuta, baš poput palačinke (sa obe strane).

Naslažite ih jednu na drugu (6 pita) i isecite na četiri dela.

Posolite, pobiberite i dodajte još malo timijana.

Pripremite željeni sos u koji ćete da umačete, a mi vam predlažemo tzatziki.

Prijatno!

Tagovi: Giros, pita, pitice, Suvlaki

Pogledajte sve vesti u poslednja 24 sata

Zašto se svi oblizuju kada se pomene Srbija? 9 naših jela koja su naširoko poznata u svetu

5 nepogrešivih saveta da izaberete najlepši i najsočniji paradajz na pijaci

Tajni sastojak za savršene makarone sa sirom prema receptu Šakila O'Nila

Recept za prirodni sok od tri sastojka koji pomaže kod aritmije

Obrok od samo 86 kalorija, sprema se za 10 minuta: Sveže špagete od tikvica

Kajgana bez holesterola: Najzdraviji doručak koji ne goji, a pruža sitost

Muškarac na picu stavlja dodatak koji bi retko kome pao na pamet, a čini je još ukusnijom

Recept za obrok sa slaninom i mocarelom koji ima upola manje kalorija nego čokolada od 100 gr

Dženifer Lopez otkrila recept za omiljeni jutarnji napitak koji joj daje energiju za nastupe

Recept za domaću ledenu kafu je sve što vam treba ovog popodneva za pravo osveženje

Rashladite vreli vikend uz zdrav i osvežavajući napitak od lubenice

Sladoled torta, savršena za vrele dane: Potrebno vam je 3 sastojka i 15 minuta vremena

Da li ste za jedan sočni sendvić?! Ali, umesto kifle ide kiseli krastavac! (VIDEO)

Omiljena poslastica Žizel Bundšen: Nešto drugačiji recept za zdrav čokoladni mus

Recept za kraljevski kolač koji je omiljena poslastica Kejt Midlton

Želite li da jedete kraljevsku pastu? Megan Markl otkrila trik za savršene i preukusne bolonjeze

Možda ne možete da letujete na Mikonosu, ali možete da napravite tradicionalnu pitu sa ovog ostrva

Recept za letnju salatu u koju se kune Dženifer Aniston i pomoću koje ima savršeno zategnuto telo

Gosti su došli nenajavljeni? Iznenadite i vi njih brusketima od čeri paradajza i crnih maslina!

Kortni Kardašijan podelila recept za dijetalnu picu kojoj duguje savršenu liniju posle tri trudnoće

Ovako izgleda doručak Vladimira Putina i ne može da prođe bez ovog sira koji sami možete napraviti

Zdravi slatkiš: Mekan kolač s kajsijama bez ulja i margarina

Uz trik Gordona Remzija skuvajte najukusniji pirinač ikada (RECEPT)

Recept za predjelo kojim je Sofija Loren izluđivala muškarce, a priprema se jednostavno

Volite breskve bez kožice? E, pa onda morate da znate kako da je skinete u samo jednom potezu

Pravo je vreme za kompot od nektarina kojim se možete sladiti i zimi

Možda ne znate šta su gomboce, ali smo sigurni da obožavate da ih jedete (RECEPT)

Tri sira iz Srbije uvrštena u najbolje u svetu: Kilogram jednog košta oko 4 hiljade evra!

Iskoristite dok je sezona: Recept za najjednostavniji džem od kajsija koji će trajati čitave zime

"Sirotinjsko" jelo koje je Dragan Nikolić obožavao da pravi, naravno, uz pivo (RECEPT)

Manekenka podelila recept za neverovatno ukusan i zdrav tost sendvič sa sirom i breskvama

Spremite omiljeno jelo Bate Stojkovića: Rođeni Beograđanin je uživao u receptu iz centralne Srbije

Zaboravite na džin-tonik! Hit piće iz lončića za kojim su Hrvati poludeli (RECEPT)

4 fantastična predloga za osvežavajuće letnje kafe

Evo kako ćete za samo 5 sekundi biti sigurni da je meso koje kupujete sveže

Recept koji je podelio Instagram: Slavna kuvarica otkrila kako se pravi salata od samo dva sastojka

3 recepta za omiljena jela Pavla Vuisića: Musaka od patlidžana, jagnjeća kapama i pita od kajsija

Pravi ljubitelji pice nikada ovako nešto ne bi kupili, a vi?

Čokoladna poslastica bez brašna i jaja: Ovo je omiljeni recept Jelene Đoković, a voli ga i Nole

Hrana koja leči: Portugalska tradicionalna supa je nešto najlepše što ćete probati

Napravite fini hrskavi francuski baget

Napravite sami mirisan hleb od kukuruznog brašna

/
<% galerijaAlt  %>

Najnovije vesti

Dozvoljavam da mi Telegraf.rs šalje obaveštenja o najnovijim vestima