• 2

Vreme čitanja: oko 1 min.

Možda ne znate šta su gomboce, ali smo sigurni da obožavate da ih jedete (RECEPT)

Vreme čitanja: oko 1 min.

Pa, dobro. Ima li šta lepše od vojvođanskih gomboca?

  • 2

Za sve one koji ne razumeju šta su to gomboce, u pitanju je vojvođanski izraz za popularne knedle sa šljivama.

Pogledajte recept koji je sigurno najsličniji bakinom receptu za knedle sa šljivama!

Sastojci:

120 grama pirea

200 grama brašna

400ml vode

3 kašike ulja

Malo prezli za prženje

1 jaje

šljiva po potrebi

šećer po želji

Knedle sa šljivama, gomboce Foto: Telegraf

Priprema:

Umesite testo od instant krompir pirea, brašna, jajeta, 3 kašičice ulja i vode.

Šljive prepolovite i valjajte u šećer.

Kidajte komade testa i razvucite ih u veličinu kruga prečnika oko 6 cm, a debljine oko pola centimentra.

Plovinu šljive stavite na sredinu kruga i uvijte testo oko nje, pa potom uvaljajte rukama u kuglu.

Knedle pržite u dubljoj šerpi s proključalom vodom.

Kada knedle isplivaju na površinu, izvadite ih pomuću rešetkaste kašike i propržite u tiganju s prezlama na malo ulja.

Prijatno!

(Telegraf.rs)

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Najnovije iz rubrike Recepti

Komentari

  • Bane

    24. jul 2019. | 16:05

    Knedle se ne prze,vec kuvaju,a zatim se uvaljaju u prezle koje su malo proprzene,I naravno,na kraju secer po zelji

    Podelite komentar

  • Cosimo

    24. jul 2019. | 15:27

    Knedle?

    Podelite komentar