• 1
 ≫ 

Vreme čitanja: oko 1 min.

Za ovo testo potrebna su samo 3 sastojka, a može se koristiti za pravljenje pica, peciva i đevreka

 ≫ 

Vreme čitanja: oko 1 min.

Recept za najmekše i najvazdušastije testo

  • 1
Testo Foto: Pixabay

Zbog širenja korona virusa ljudima je naređeno da ostanu kod kuće i da bez preke potrebe ne odlaze u prodavnice, zbog čega je korisno prikupiti jednostavne recepte koji se prave brzo i lako, od osnovnih namirnica, piše britanski Metro.

Ukoliko ste rešili da napravite podlogu za picu, pecivo ili đevrek otkrivamo vam odličan recept za koji su vam potrebna samo tri sastojka – brašno, prašak za pecivo i grčki jogurt.

Stvarno je jednostavno - pomešajte jednu šolju grčkog jogurta (najbolje sa nižim procentom masti) i jednu šolju brašna. Mešajte testo u posudi oko pet minuta, sve dok ne postane glatko i elasitčno. Možete dodati malo više brašna ako je smesa i dalje previše lepljiva.

Za picu je potrebno samo da razvijete tanku koru i preko nje dodate pripremljene namirnice, a potom da testo pečete u rerni na 200 stepeni Celzijusa oko 20 minuta.

Za đevrek je potrebno malo više vremena - treba da razvijete i oblikujete testo, a zatim da ga premažete jajetom, dodate so i susam (po želji). Pre nego što počnete da ga pečete zagrejte rernu na 190 stepeni Celzijusa, a potom pojačajte na 230 stepeni i pecite pet minuta kako bi postali hrskavi.

(K.M./Telegraf.rs)

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Najnovije iz rubrike Recepti

Komentari

  • baba smilja iz darosave

    26. mart 2020. | 15:57

    djevrek pevo mora da se kuva u vodi

    Podelite komentar