• 6
 ≫ 

Vreme čitanja: oko 1 min.

Ako ste ga kupili na vreme, evo šta da radite s njim: 3 jednostavna recepta za jela sa graškom

 ≫ 

Vreme čitanja: oko 1 min.

Osim što su jednostavna za pripremu, radi se o veoma ukusnim jelima

  • 6
grašak

foto-ilustracija: pixabay.com

Imali smo prilike da čujemo da je u Srbiji kratkotrajno dolazilo do nestašice brašna, pa kvasca, ali i testenine. Ono što možda niko nije očekivao jeste da će doći do velike potražnje za graškom, pa se ne može svuda naći.

Ukoliko ste vi bili među tim srećnicima koji su ga našli, onda vam predlažemo 3 jednostavna recepta za ručak sa graškom.

Rižoto sa graškom

 

grašak

foto-ilustracija: pixabay.com

Sastojci:

  • Crni luk
  •  

  • 300 gr mesa
  •  

  • So
  •  

  • 1 šolja pirinča
  •  

  • 1 šolja graška
  •  

  • 2 šargarepe
  •  

  • 300ml mleka
  •  

 

Priprema:

Propržite crni luk i mleveno meso Skuvajte grašak, šargarepu i pirinač u vodi i mleku. Dodajte, proprženo meso i luk i sve zajedno kuvajte. Onda kada smesa postane gusta, vaše jelo je spremno

Sicilijanske njoke sa graškom

 

grašak

foto-ilustracija: pixabay.com

Sastojci:

  • 600gr njoki
  •  

  • 400gr mlevenog mesa
  •  

  • Šargarepa
  •  

  • 200gr graška
  •  

  • Kašika paradajz pirea
  •  

  • Čen belog luka
  •  

  • Ulje
  •  

  • Biber
  •  

  • So
  •  

 

Priprema:

Narendanu šargarepu kratko propržite na zagrejanom ulju, dodajte meso i naseckani beli luk, pa nastavite da pržite dok meso ne omekša. Potom umešajte paradajz pire, posolite i pobiberite. U odvojenim posudama obarite njoke i grašak, pa procedite. Njoke poslužite prelivene mesom i barenim graškom.

Grašak sa piletinom

 

grašak

foto-ilustracija: pixabay.com

Sastojci:

  • oko 550 g pilećeg filea
  •  

  • 1 glavica crnog luka
  •  

  • 2 šargarepe
  •  

  • 450 g graška (smrznuti)
  •  

  • 2 kašike maslinovog ulja
  •  

  • začini so, biber, mešavina začina
  •  

  • 1 kašika gustina
  •  

  • 1 kašičica mlevene, crvene paprike
  •  

 

 Priprema:

Na maslinovom ulju propržiti sitno iseckan luk, pa kad postane staklast dodati piletinu narezanu na parčad. Kratko propržiti, pa začiniti, po ukusu. Dodati iseckane šargarepe, pa preliti vodom. Kuvati 15-20 minuta, pa dodati smrznuti grašak. Sipati još malo vode, začina, pa kuvati još 15-ak minuta. Sediniti gustin, mlevenu papriku i malo vode. Umutiti da nema grudvica, pa sipati u šerpu. Krčkati na laganoj vatri 10-ak minuta, pa poslužiti.

Video: Srbi uče svet kako se pravi pica u izolaciji

(Telegraf.rs)

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Najnovije iz rubrike Recepti

Komentari

  • Jaaa

    5. april 2020. | 12:39

    Flora iz beceja ima uvek graska koji je i najbolji. Bravo za Floru i njene zaposlene!!!!

    Podelite komentar

  • ABV

    5. april 2020. | 12:36

    Odjednom svi vole tamaniti grašak? A jesmo čudan narod...

    Podelite komentar

  • Pavke

    5. april 2020. | 13:11

    PRAVDA ZA GRASAKKKK

    Podelite komentar