Vreme čitanja: oko 1 min.
Recept za "sirotinjsko" jelo koje gurmani obožavaju, a za njega vam je potrebno samo 250 dinara!
Vreme čitanja: oko 1 min.
Zdrava kukuruzna kaša sa dodacima
Preporučujemo
Potaž koji diže imunitet kao od šale: Jeftin i brz za pripremu, po pravom gurmanskom receptu
Vi ste rekli da vam je omiljeno srpsko jelo sarma, a mi vam dajemo 3 recepta za pripremu
Da palenta ili kačamak može biti pravi specijalitet, dokaz je recept maštovitih kulinara. Palenta važi za "sirotinjsku" hranu, ali ova gastro ponuda osvaja ukusom svakoga, zato ne propustite jedinstveni ukus u kome ćete uživati. Za pripremu vam neće biti potrebna neka veština, ali ni mnogo novca.
Sastojci:
- 150 g kukuruznog griza za palentu
- 800 g šampinjona
- 2 čena belog luka
- 50 g rendanog kačkavalja
- 20 g margarina
- peršun, bosiljak, so, biber, ulje
Priprema:
U posoljenoj vodi kuvati kačamak uz neprestano mešanje i dodati kačkavalj i biber. Sipati ohlađenu palentu na radnu površinu, stanjiti i iseći na trouglove, pa premazati uljem. Svaki komad staviti na zagrejani gril tiganj i peći 3-4 minuta sa obe strane. Šampinjone propržiti na ulju i margarinu sa zgneječenim belim lukom, pa dodati bosiljak i peršun. Preliti grilovane komade palente ovom smesom i služiti.
Prijatno!
(Telegraf.rs)
Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).
Povezane vesti
Ideja za posni ručak: Ćufte od belog pasulja i pečuraka
Posna proja sa blitvom je najukusniji doručak: Napravite male zalogaje pune vitamina
Kolač iz šolje spreman za 5 minuta: Savršen način da se na brzinu zasladite
Posni pužići sa ajvarom će vam ulepšati jutro: Mekano, brzo i preukusno
Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.
Komentari
Najnovije iz rubrike Recepti
Prekrivena je hiljadama tumora zbog kojih nije mogla da diše: Odlazak hirurgu promenio joj je život
Nakon vulkanske erupcije stanovništvo ovog ostrva se snašlo da preživi: Iz pepela je nastalo vino
"Proročica joj je dala adresu na kojoj će pronaći ćerku": Balerina otkriva kako ima 30 godina starijeg brata
