• 0

Vreme čitanja: oko 1 min.

Starinsko pecivo koje će vas mamiti i ukusom i mirisom: Pužići sa orasima tope se u ustima!

Vreme čitanja: oko 1 min.

Slatko pecivo za celu porodicu

  • 0
pužići sa orasima

Printskrin: Youtube/Serpica Recepti

Recept za ovo pecivo je prilično jeftin, a i jednostavan za pripremu. Kada jednom probate ove pužiće više im nećete moći da odolite.

Sastojci:

 

  • 800 grama brašna
  •  

  • 40 grama svežeg kvasca
  •  

  • 300 ml. vrućeg mleka
  •  

  • 200 grama maslaca ili margarina
  •  

  • 4 kašičice šećera
  •  

  • pola kašičice soli
  •  

  • 3 žumanceta
  •  

 

Za fil:

  • 3 belanceta
  •  

  • 200 grama mlevenih oraha
  •  

  • 4 kašike šećera
  •  

 

Za preliv:

  • 300 ml. vode ili mleka
  •  

  • 2 kriške limuna
  •  

  • 50 grama šećera
  •  

  • prah šećer
  •  

 

Priprema:

 

U vruće mleko stavite maslac da se rastopi. U vangli izmešajte kvasac, žumanca, šećer, mleko i maslac, dodajte postepeno brašno i so.

Zamesite testo i ostavite da stoji deset minuta. Umutite sneg od belanaca sa šećerom i izmešajte sa orasima.

Razvucite testo, premažite filom i umotajte. Dobiju se tri rolata, iseci pužiće i ređati na tepsiju.

Tepsiju podmažite ili stavite pek papir. Peku se oko 25 - 30 minuta. Vruće pužiće preliti vrućim prelivom. Preliv kuvati 3 - 4 minute. Na kraju pospite šećerom u prahu i uživajte.

Kako biste lakše pripremili pecivo pogledajte video:

Prijatno!

 

(Telegraf.rs)

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Komentari

Najnovije iz rubrike Recepti