Recept za hrskave medaljone sa sirom: Zlate se ko dukati, a ukusom će vas oduševiti

Ko kaže da svaki ukusan obrok mora da se sastoji od mesa? Ako imate takvo mišljenje, sigurni smo da će vas ovo jelo naterati da razmišljate suprotno.

Ukoliko ste ljubitelji brzih i jednostavnih obroka, sigurno ćete biti oduševljeni receptom za preukusne medaljone koje obiluju sirom i kačakavljem.

Medaljoni bez mesa su zdravi, ukusni, lako se spremaju, a mališani će ih obožavati.

Sastojci:

• 400 gr sitnog sira
• 150 gr kačkavalja
• 2 jaja
• kašičica soli
• kašičica šećera
• 2 čena belog luka
• 100 gr brašna
• začini po ukusu
• susam za posipanje

Priprema: 

Kačkavalj izrendajte na krupno rende, pa ga stavite u posudu i dodajte sir, jaja, so, šećer, brašno i začine po ukusu. Beli luk isecite na kockice, pa ga stavite u posudu sa sirom i sve zajedno promešajte.

Smesu podelite na četiri jednaka dela, pa je oblikujte u četiri pljeskavice.

Pleh obložite pek papirom, poređajte medaljone i pospite ih susamom.

Pecite ih 20 minuta na 180 stepeni.

Služite ih tople.

Prijatno!

(Telegraf.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.