Recept za pileća krilca sa ajvarom: Hrskav i pikantan ručak za jesenje dane

Pileća krilca su mnogima jelo kojim vole da se počaste, a nekada su prikladni i kao "grickalica" u kojoj uživamo dok gledamo neki dobar film ili, još češće, fudbalsku utakmicu.

Ovaj pikanatan, a lagan recept će vas oduševiti, a ono što ovako pravljena krilca čini posebnim je jedan dodatak koji je tipičan za naše podneblje - ajvar.

Osim što nisu skupa, pa su svima dostupna, krilca se spremaju toliko lako da ni početnici u kuhinji ne mogu da naprave grešku kad se upuste u "avanturu" pripreme ovog jela.

Sastojci:

• 1 kg pilećih krilaca
• 50 gr margarina
• 2 kašike ajvara
• 1 kašičica tucane ljute paprike
• ½ kašičice soli
• ½ kašičice bibera

Priprema:

Uzmite jednu kesu za mariniranje. U nju stavite krilca, margarin, ajvar, ljutu papriku, so i biber, a onda sve namirnice dobro promešajte zajedno u kesi, kako bi se krilca ravnomerno obložila ostalim sastojcima. Krilca potom stavite u frižider i ostavite ih dva sata da se mariniraju.

Kada se krilca mariniraju, izvadite ih iz kese i složite u posudu za pečenje. Na pećnici uključite gornji grejač na 220 stepeni, a posudu za pečenje stavite na rešetku, koju ćete podesiti tako da krilca budu odmaknuta 15 centimetara od grejača.  Krilca pecite 15 minuta sa jedne strane, a onda ih okrenite viljuškom pa ih pecite još toliko vremena i sa druge strane. Poslužite ih topla. 

Prijatno!

(Telegraf.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.