Najbolje testo je ono za hleb. Najjednostavnije i najuniverzalnije: brasno, so, topla voda, kvasac, secer. Premesiti kad nadodje. Bitno je koristiti mikser i spiralne dodatke za testo i da se dobro umese sastojci pa nastaviti rukama. Sto se vise mesi bolje testo se dobija. Nema to toliko veze sa sastojcima.
nekko
Najbolje testo je ono za hleb. Najjednostavnije i najuniverzalnije: brasno, so, topla voda, kvasac, secer. Premesiti kad nadodje. Bitno je koristiti mikser i spiralne dodatke za testo i da se dobro umese sastojci pa nastaviti rukama. Sto se vise mesi bolje testo se dobija. Nema to toliko veze sa sastojcima.
Podelite komentar