Slane palačinke sa spanaćem i krem sirom: Jedan sastojak daće im potpuno drugačiji ukus

Za doručak većina ljudi voli da pojede ukusan obrok koji će ih držati sitima do ručka. Pored toga, izbor uvek pada na one recepte koji se pripremaju brzo ili se mogu poneti na posao, u školu ili prirodu.

Slane palačinke su zato idealan izbor, a ukoliko im dodatne ukusni namaz sa sirom i sušenim paradajzom, tražiće se i komad više.

Sastojci:

• 250 ml kisele vode
• 200 ml mleka
• 200 g brašna
• prstohvat sode bikarbone
• 1 jaje
• 1/2 kašičice soli
• 4-5 briketa smrznutog spanaća
• 7-8 komada sušenog paradajza
• 200 g krem sira
• nekoliko kašika ulja

Priprema:

Sušeni paradajz iseckajte na tračice i dodajte krem siru, pa sve sjedinite i ostavite da stoji u frižideru dok pripremate palačinke.

Spanać otopite, iscedite višak tečnosti i stavite u činiju, pa dodajte jaje, kiselu vodu, mleko i sve dobro umutite.

Potom dodajte so, sodu bikarbonu i brašno, a onda i nekoliko kašika ulja. Smesu dobro umutite tako da nema grudvica.

Pecite palačinke na podmazanom teflonskom tiganju, filujte ih ranije pripremljenim filom u rolnice i poslužite.

Prijatno!

(Telegraf.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.