Ideja za ručak: Krem-čorba sa tikvicama i bundevom koju ćete obožavati

Iako je na našim prostorima ručak bez mesa skoro pa nezamisliv, ipak nam često prijaju i čorbe od povrća koje okrepljuju telo. Potaži spadaju među najlakše i najbrže čorbice za pripremu, a mogu da sadrže kombinaciju najzdravijih namirnica.

Zbog toga smo za vas pripremili recept za ukusnu kremastu čorbu od tikvica i bundeve, a sigurni smo da će vas ova kombinacija ukusa oboriti s nogu.

Sastojci:

• 2 tikvice
• 1 krompir
• 1 veći komad bundeve
• ¾ šolje mleka
• 1 kašičica kurkume
• 180 g pavlake
• so, biber
• sveži peršun
• začinska paprika za posipanje

Priprema:

Povrće očistite, operite i isecite na kockice. U šerpu sipajte vodu i stavite povrće da se kuva oko 30 minuta.

Kada povrće omekša, odlijte vodu, odnosno ostavite tek toliko da možete da umutite sastojke. Mikserom umutite povrće.

Dodajte mleko, pavlaku i začine, pa sve dobro promešajte.

Kada sipate čorbu u tanjir, pospite malo svežeg peršuna i začinske paprike.

Prijatno!

(Telegraf.rs)

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Povezane vesti

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.