• 0

Nesvakidašnji predlog za sladak doručak: Napravite jednostavan hleb od tikvica

Ako može torta od šargarepe, zašto ne i slatki hleb od tikvica

  • 0
Sladak hleb, tikvice

Foto: Shutterstock

Savršen recept za doručak ili popodnevnu užinu, hleb od tikvica se lako pravi i ne zahteva nikakve komplikovane korake ili tehnike.

Ovaj vlažan, aromatičan brzi hleb bez kvasca, prepun je svežih proizvoda i zaslađen smeđim šećerom i začinima.

Možda razmišljate, koja je svrha hleba od tikvica i zašto bi se ikada upustili u to da ga pravite? Pa, ovaj recept nije samo genijalan način da iskoristite ostatke tikvica koje vam se vuku po frižideru, a koje daju vlagu i teksturu svakom pecivu, a njen blagi ukus je jedva primetan, već začinjen sa cimetom i muškatnim oraščićem, ovakav hleb ima sličan profil ukusa kao kolač od šargarepe.

Ako su deserti od šargarepe prihvatljivi, zašto ne i od tikvice?

Sastojci

  • 3/4 šolje ulja, plus još za tiganj, najbolje maslinovog
  • 1 3/4 šolje višenamensko brašno
  • 1 kašika mlevenog cimeta
  • 1/2 kašike praška za pecivo
  • 1/2 kašike soli
  • 1/4 kašike sveže rendanog muškatnog oraščića
  • 2 velika jaja
  • 1/2 šolje smeđeg šećera
  • 1/4 šolje običnog šećera
  • 1 kašika ekstrakta vanile
  • 250 g tikvica
  • 1 šolja oraha, grubo iseckani

Priprema: 

Zagrejte rernu na 250 stepeni. Lagano nauljite tepsiju za hleb i obložite pergament papirom. Malo nauljite papir.

U srednjoj posudi umutite brašno, cimet, sodu bikarbonu, prašak za pecivo, so i muškatni oraščić.

U velikoj posudi umutite jaja. Dodajte šećer i ulje, umutite dok se ne sjedini, pa umešati vaniliju. Dodajte suve sastojke i mešajte dok se ne sjedine.

Narendajte tikvice na velikim rupama na rende i prespite u testo zajedno sa pola šolje oraha. Smesu prebacite u pripremljenu tepsiju i pospite preostalim orasima.

Pecite dok čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čista, za oko 65 do 75 minuta.

Ostavite slatki hleb da odstoji u tepsiji 15 minuta, a potom ga izvadite da se potpuno ohladi.

 

(Telegraf.rs)

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Telegraf.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Komentari

Najnovije vesti

Dozvoljavam da mi Telegraf.rs šalje obaveštenja o najnovijim vestima