2

Ovo je najbolji način kuvanja jaja ako želite da se 100% zaštitite od salmonele i drugih opasnih bakterija

Evo kako je potrebno kuvati jaja kako bi ona bila potpuno zdrava

jaja, šerpa, kuvanje jaja
Foto: Pixabay.com / Neke kuhinjske stvari su toliko toksične da se talože u organizmu

Bliži se trenutak kada će domovi u Srbiji biti prepuni kuvanih jaja, ali i veća opasnost od dobijanja salmonele zbog njihovog nepravilnog spremanja.

Na svu sreću, sudeći po stručnjacima, postoji 100 odsto siguran način da skuvate jaja i zaštitite se od potencijalne opasnosti salmonele.

Stavite jaja u šerpu dovoljno veliku da možete da ih poređate u jednom sloju.

Prekrijte ih hladnom vodom i pustite da ona dobro proključa.

Foto: Pixabay.com / Šta zaista treba da se ubaci u vodu kada farbate jaja?

Kuvajte jaja jedan minut i onda ih sklonite sa ringle.

Kada se voda dovoljno ohladi da možete da uzmete jaje rukom (oko 20 minuta), ona će biti savršeno skuvana.

Na ovaj način, jaja se neće prekuvati na temperaturi ključale vode (100 stepeni Celzijusa) jer ćete jaja skloniti na vreme. Tako temperatura njihove unutrašnjosti neće biti viša od 70 stepeni Celzijusa, što je ujedno i temperatura na kojoj se ubija salmonela ili bilo koja druga bakterija.

(Telegraf.rs)

Tagovi: Bakterije, jaja, Kuvana jaja, Kuvanje jaja, Recept, Salmonela

Pogledajte sve vesti u poslednja 24 sata

Komentari (2)
Poređaj komentare:
  • H
    Hvala

    Ja.do sada nisam ovako kuvala,traje mnogo duže i postoji mogućnost pucanja hvala na savetu.

  • Н
    Наука...

    Сада ми је лакше. Ко ће са мном сада? Кад и то научих? Још да ме научите, да ли воду коју пијемо, морамо прогутати?

Prolećna dijeta je idealna za one koji žele da brzo spreme telo za plažu i bikini

Napitak koji svi piju posle treninga da bi smršali, zapravo goji

Zaboravite na klima uređaje: Žene su produktivnije kada rade na većim temperaturama

Posttraumatski poremećaj je sve češći kod tinejdžera, pa bi škole trebalo nešto da preduzmu

"U kafićima stavljaju stolice sa naslonima za ruke da im sede samo zgodne ribe, a mi lepe i pametne nemamo pravo da tu pijemo kafu": Srpska pevačica skrenula pažnju na diskriminaciju gojaznih ljudi

15 namirnica za koje verujemo da su zdrave, a nutricionisti ih nikada ne bi jeli

Ovako dišu pluća pušača: Nikada više nećete zapaliti cigaretu (VIDEO)

Voćni sokovi opasniji od gaziranih: Puni su šećera i mogu ozbiljno da ugroze zdravlje

Zbog menstruacije i preuske haljine glumica ostala bez svesti: Kako ciklus utiče na žensko telo?

Kokosovo ulje je čist otrov - tvrdi profesorka sa Harvarda

Koliko kofeina je opasno po organizam: Evo koliko kafa smete da popijete svakog dana, a da vam ne naruše zdravlje

10 najčešćih problema sa zubima: Uporni karijes, škripanje zubima i upala desni prava su noćna mora

Trudnice, ako pijete ove lekove povećavate rizik od pobačaja duplo

Ljudi koji imaju dve rupice na leđima su veliki srećnici, evo i zašto

Sami proverite da li postoji rizik da obolite od raka dojke (TEST)

Bolest koja nas može obuzeti, a da toga nismo ni svesni

Kapi za nos mogu da izazovu opasnu alergijsku reakciju, ali i da vam pomognu da postanete imuni na neke alergene

"Godinu dana nisam imala menstruaciju i jela sam par oraha dnevno": Prelepa glumica uspela je da pobegne iz kandži opasne opsesije

Planirate ovog leta da ležite na plaži uz limenke piva? Opasne stvari koje mogu da vam se dese ako pijete po vrućini

Dojenje smanjuje obim u struku kod porodilja - dokazali naučnici

"Pileća koža" je prava noćna mora: Sprečite ove ružne tačkice i fleke zbog kojih možete da imate ozbiljnih problema

11 bolesti koje možete da otkrijete na osnovu mirisa, a nikad vam ne bi pale na pamet

Keto? Chrono? Koja vrsta ishrane je BAŠ za Vas?

Niste se naspavali, a ceo dan je pred vama? 10 najboljih saveta da ga preživite!

Paste sa aktivnim ugljem nanose više štete nego koristi, a evo u kakvo stanje dovode zube

Srbi izgaraju na radnom mestu: Više od 2/3 pati od hronične iscrpljenosti na poslu, ispred nas su jedino Rusi

Sir je izuzetno kaloričan, ali zato može da nam produži život

Ugojila se oko stomaka, a onda saznala jezivu istinu: "To su bili simptomi raka creva, slučajno sam otkrila"

Dr Mima Fazlagić o abortusu: "Ako je embrion do 6. nedelje trudnoće ljudsko biće, onda je i krv koju ljudi vade svaki dan ljudsko biće"

U Sloveniji 75 osoba obolelo od mišje groznice, lekari uputili upozorenje

Nije toliko zdravo za kičmu sedeti uspravno, savršen je položaj na koji nikada ne biste pomislili

Kako da prepoznate anksioznost na vreme: Ovo su najvažniji simptomi i saveti

Kako da konačno skinete salce sa stomaka za samo 10 dana, pre godišnjice mature

Dijeta za mladu tokom priprema za svadbu: Ovo je dobitna formula za gubljenje kilograma za najvažniji dan u životu

Rešite ovaj test i saznajte da li je vaš mozak stariji ili mlađi od ostatka tela

Uobičajene metode mršavljenja su zastarele! Nova metoda nikoga neće razočarati

Uz pomoć kupusa možete da otkrijete da li vam je urin alkalan ili kiseo, a to je jako važno za vaše zdravlje

Ako vas bole pete možda se ne radi samo o običnom umoru već o opasnoj i teškoj bolesti

Zbog spirale dobila sepsu i umalo umrla, a sada je podelila sa svima užas koji je proživela (FOTO)

Stanovnici Beograda i Londona su anksiozniji od drugih, a evo i zašto

Progutao je LSD, pa umro uz reči: "Što da ne?": Njegove poslednje sate je ceo svet mogao da gleda u prenosu uživo (VIDEO)

Srpski epidemiolog razbija 10 mitova protiv vakcinacije: "Sa antivakcinašima treba razgovarati, jer oni ne znaju pravu istinu"

/
<% galerijaAlt  %>

Najnovije vesti

Dozvoljavam da mi Telegraf.rs šalje obaveštenja o najnovijim vestima