Svi su "poludeli" za čija semenkama, a ove lokalne namirnice u Srbiji su još efikasnije

foto: printscreen/Telegraf video

Danas se obeležava Svetski dan zdrave hrane, pa smo tim povodom razgovarali sa najpoznatijom srpskom nutricionistkinjom Anom Petrović.

Svedoci smo da se sve više u poslednje vreme potenciraju namirnice koje ne dolaze sa područja Srbije, a najbolji dokaz za to su čija semenke koje se odjednom smatraju "supernamirnicom".

Preporučujemo

- Čija semenke uvek mogu da se zamene lanenim semenkama. Dosta ljudi ne voli da jede te čija semenke zato što stvaraju sluz. Međutim, one su se u praksi pokazale kao jako delotvorne i neka empirijska istraživanja su pokazala da ljudima zaista pomažu u snižavanju holesterola, kao i lečenju insulinske rezistencije - kaže Ana za "Telegraf".

Iako se ne dovodi u pitanje da su one zdrave, postoji još toliko namirnica lokalnog porekla koje su podjednako zdrave, a za koje malo ko zna.

Evo koje preporučuje nutricionistkinja Ana Petrović.

(Tara Tomović/Telegraf.rs)