Kefir dijeta koju Ruskinje obožavaju: Topi kilograme neverovatnom brzinom!

Foto: Pixabay

Kefir, kao fermentisana hrana, jedan je od najboljih probiotika i prirodni je izvor zdravih bakterija.

Preporučujemo

Probiotike možemo uzimati i u obliku pilula, ali je uvek preporučljivije da ih uzimamo preko hrane, kao što je kefir. Jer kefir nije samo dobar probiotik, on sadrži i 6 grama proteina, 20 odsto dnevnog preporučenog unosa kalcijuma, ali i velike količine fosfora, vitamina B2, B12 i magnezijuma.

Čak i ako redovno pijete jogurt, možda najpopularniji oblik probiotika, varate se da ne treba da pijete i kefir. Kefir je mnogo jači i zdraviji jer sadrži 30 vrsta bakterija, dok jogurt obično sadrži samo 10.

Zašto Ruskinje vole kefir dijetu

Kefir je ruska “poslastica”, a Ruskinje obožavaju kefir dijetu jer traje samo sedam dana i brzo skida kilograme. Ruskinje ovoj dijeti pribegavaju kada žele da se doteraju pred neki bitan datum – praznik, venčanje, neku proslavu… Ova dijeta je brza, efikasna i zdrava. Ali s pravom se smatra jednom od najosetljivijih i najstrožih. To znači da zahteva dobru pripremu! I zapamtite – bilo koja mono ili dijeta koja ozbiljno ograničava sastav ili količinu hrane koja se konzumira, kao što je kefir dijeta, može predstavljati opasnost po zdravlje. Ne savetuje se da ovakve mono i ekspresne dijete kakva je kefir dijeta ne upražnjavate više od jednom u šest meseci.          

foto: pixabay.com

Kako odabrati kefir za dijetu

Kefir dijeta tokom 7 dana u potpunosti odgovara njenom imenu: glavni proizvod u njoj je kefir. Šest od sedam dana osnovnog plana ishrane je na kefiru, a pored kefira sa malo masti, uzima se još jedan niskokalorični proizvod i svaki dan dijete je drugačiji. Ali, kako odabrati kefir za ovu dijetu? Rok trajanja kefira direktan je pokazatelj njegovog stvarnog kvaliteta. Dug rok trajanja sa velikim stepenom verovatnoće ukazuje na to da su se u proizvodnji koristili takozvani stop-aditivi koji sprečavaju razvoj mikroorganizama. Bakterije se u takvom kefiru šalju u neku vrstu suspendovane animacije, koja se zaustavlja čim se bočica otvori i kefir dobije kiseonik. Zbog toga se kefiri sa dugim rokom trajanja, kvare bukvalno za jedan dan pošto se otvore, čak iako stoje u frižideru. Dakle, birajte kefir sa kratkim rokom trajanja.

Sve vrste kefir ekspresne dijete

Postoji nekoliko vrsta kefir dijete, ali sve ih ujedinjuju tri principa: trajanje 7 dana, glavni proizvod koji uzimate je kefir, raspored unosa hrane je 6 puta dnevno u redovnim intervalima, a poslednji – najmanje 2 sata pre spavanja. Za vreme dijete treba prestati sa uzimanjem šećera, soli, crnog čaja i kafe. Pijte običnu vodu i biljni čaj bez ograničenja.

Foto: Shutterstock

Osnovna kefir dijeta

NE ZABORAVITE: Sva količina hrane deli se na šest jednakih obroka koje uzimate u istim vremenskim intervalima!

Prvi dan: pola litra kefira od 1% masti i 400 g pečenog krompira (bez soli).

Drugi dan: Pola litra kefira sa 1% masti i 400 g svežeg sira sa malim procentom masti.

Treći dan: Pola litra kefira 1% masti i 400g voća (osim grožđa i banane).

Četvrti dan: Pola litra kefira 1% masti i 400g kuvanih pilećih prsa.

Peti dan: Pola litra kefira i 400g voća (osim grožđa i banane).

Šesti dan: Dan posta: 1,5 litra negazirane vode.

Sedmi dan: Pola litra kefira i 400g voća (osim grožđa i banane).

Nastavak testa pročitajte na portalu E-klinika...

(Telegraf.rs/Eklinika.rs)