Kada pojedete krastavce, sačuvajte preostalu tečnost iz tegle: Evo kako može koristiti

Foto: Shutterstock

Kada završite poslednji kiseli krastavčić, nemojte da bacite ostatak soka iz tegle, jer on, kažu najnovija istraživanja, ima više primena. Njegova konzumacija, prema sajtu The Taste of Home, ima nekoliko zdravstvenih prednosti, a odlična je zamena i za slatke sportske napitke.

Bitno je da obratite pažnju na vrstu kiselih krastavaca koje odaberete. Pročitajte pažljivo dekralaciju o ishrani na tegli i izaberite one kisele  krastavce koji ne sadrže veštačke boje i konzervanse.

Preporučujemo

Pruža dobar izvor probiotika

Sok od prirodno fermentisanih kiselih krastavaca napravljen bez sirćeta je veoma bogat probioticima. Probiotici se sastoje od mikroskopskih bakterija i kvasca koji pomažu u održavanju ravnoteže dobrih bakterija u telu. Dobre bakterije u crevima pomažu u varenju, metabolizmu, imunološkom odgovoru, pa čak utiču i na raspoloženje.

Podržava oporavak posle treninga

Velika čaša soka od kiselih krastavaca možda ne zvuči kao najosvežavajuće piće nakon napornog treninga, ali može da pomogne vašem telu da se brže oporavi. Ova tečnost bogata je elektrolitima, koji pomažu da se uspostavi ravnoteža vode u telu nakon znojenja tokom napornih treninga. Sok od kiselih krastavaca takođe vraća u normalu nivoe natrijuma, kalijuma i magnezijuma u ​​telu.

Pomaže u regulisanju šećera u krvi

Svakodnevno pijenje male količine soka od kiselih krastavaca može da pomogne u regulisanju nivoa šećera u krvi. Poznato je da sirće u tečnosti od kiselih krastavaca sprečava skokove šećera u krvi. Ovo pomaže da se reguliše nivo insulina i šećera u krvi.

Foto: Pixabay.com

Leči mamurluk

Ako osetite da ste preterali sa pićem predhodne noći, upravo sok od kiselih krastavaca može da bude pravo rešenje za vas. Alkohol veoma dehidrira telo, a elektroliti u soku od kiselih krastavaca pomažu da se telo rehidrira. Pijenje tečnosti od kiselih krastavaca može da ublaži simptome mamurluka.

Pruža ublažavanje grčeva u mišićima

Pijenje soka od kiselih krastavaca može da ublaži i grčeve u mišićima. Ovo bi moglo da bude od velike pomoći pojedincima koji osećaju bol od vežbanja. Istraživanja su pokazala da, kada su dehidrirani muškarci popili 1/3 šolje soka od kiselih krastavaca, iskusili su brže oslobađanje od grčeva u mišićima. Naučnici veruju da je sirće u soku od kiselih krastavaca odgovorno za to brzo ublažavanje bolova.

Može podržati gubitak težine

Sok od kiselih krastavaca napravljen od sirćeta može da pomogne u gubitku težine. Istraživanje još iz 2009. pokazalo je da ljudi koji svakodnevno konzumiraju malu količinu sirćeta imaju tendenciju da izgube više kilograma od onih koji ne piju sirće redovno.

Koliko je soka od kiselih krastavaca previše?

Važno je da pazite na količinu unosa soka od kiselih krastavaca; zbog velike količine natrijuma koje sadrži i lako je preterati. Samo jedna šolja soka od kiselih krastavaca sadrži oko 821 miligrama natrijuma. Centri za kontrolu i prevenciju bolesti preporučuju da većina odraslih ograniči unos natrijuma na manje od 2.300 miligrama dnevno.

(Telegraf.rs)