Kremasta salata od celera sa dimljenim lososom

Losos se odlično slaže sa kremastim teksturama i osvežavajućim ukusima. Probajte ovu neodoljivu kombinaciju!

Potrebno je za 4 osobe:

- 100g dimljenog lososa

- 2 jabuke

- 2 dl pavlake

- 600g korena celera

- 2g muskatnog oraha

- so

Način pripreme:

Koren celera dobro oprati, oljuštiti i na sitne otvore rendeta izrendati. Jabuke oprati i neoljuštene izrendati na krupnije otvore rendeta, zatim ih dodati prethodno pripremljenom celeru - pa izmešati zajedno sa pavlakom. Začiniti po ukusu muskatnim orahom, malo posoliti i sve dobro izmešati. Ovako pripremljenu salatu staviti u frižider i malo prohladiti.

Poslužiti uz dimljenog lososa.

Foto-ilustracija: Pixabay.com

(Telegraf.rs)