Kupus vam je prekiseo – šta da učinite?

Bez panike, krompir stiže u pomoć!

Ako vam je kupus prekiseo, nemojte ga mnogo prati, već samo sa malo hladne vode - i kada ga kuvate pre nego što stavite kašiku masti ili mesa, u kupus ubacite 5-6 krompira isečenog na polutke.

Krompir tako kuvajte dok se ne skuva, onda ga izvadite, i ako osećate da ima još kiseline u kupusu, dodajte još jednu partiju krompira, koja treba da ostane za svo vreme kuvanja na jednom kraju šerpe.

Telegraf Kuhinja - Svi recepti na jednom mestu, u plejlisti ispod:

(Telegraf.rs)