Viršle u lisnatom testu

Još je lepše ako se servira uz senf!

Sastojci 4 osobe:

Preporučujemo

- 400 grama lisnatog testa

- 4 viršle

- 1 jaje

- malo brašna

Priprema:

Lisnato testo rastanjiti na pobrašnjenoj površini i seći na trakice 1 cm širine, ali neka budu što duže kako bi se viršle mogle lepo umotati. Viršle prethodno skuvati, pa raseći na polovine (mogu biti i cele).

Svaku viršlu obaviti testom i staviti na pleh, na koji ste prethodno stavili papir za pečenje. Premazati testo žumancetom, pa staviti da se peče otprilike 25 minuta na 200 stepeni.

(Telegraf.rs)