Preukusna pileća paelja sa slatkom mlevenom paprikom
1
Lep ručak za dve osobe...
Sastojci:
Preporučujemo
Šok u sudnici! Karleuša došla na ročište sa Ćutom, on prišao i uradio nešto neočekivano: Sudija doneo odluku
Sin Filip se jedan dan iz škole vratio sa bebom u naručju: "Mama, nemoj da vičeš, ovo je moja ćerka"
- 2 pileća batka sa karabatkom
- 2 glavice luka
- malo belog luka
- slatka mlevena paprika
- 125 g pirinča
- 50 ml belog vina
- 500 ml bujona
- so, biber
- 1 paprika
- 100 g graška
Priprema:
Piletinu oprati, posoliti pobiberiti i staviti malo slatke mlevene paprike. Luk sitno iseći, kao i beli luk. Na zagrejanom ulju propržiti luk beli i crni. Takođe, propržiti isečenu papriku. Na to staviti meso i to pržiti 10-ak minuta. Naliti bujonom i belim vinom. Staviti pirinač u rernu i peći oko 45 min, pa poslužiti.
(Telegraf.rs)