Ćufte od belog pilećeg mesa
1
Probajte, bićete oduševljeni!
Sastojci:
Preporučujemo
Progovorio Zoran iz Valjeva, dobitnik sedmice na Loto-u: Bio sam milioner, sad nemam ni dinar, prevarili su me
Sa 65 sam shvatio nešto što me je koštalo sreće: Sebi bih sa 30 godina samo jednu lekciju utuvio u glavu
- 400 g pilećeg belog mesa
- 1 deblja kriška hleba
- malo mleka za natapanje hleba
- 1 jaje
- 100 g rendanog sira
- 100 g maslaca
- 3 čena belog luka
- so i biber po ukusu
- malo brašna
Priprema:
Samleti pileće meso ili ga iseći što je sitnije moguće, dodati natopljeni hleb koji ste prethodno ociedili od viška tečnosti, jaje, sir, margarin, beli luk. Posolite i pobiberite po ukusu. Sve dobro izmešati, najbolje rukom, i oblikovati ćufte. Uvaljati ih u brašno i pržiti u ulju. Poslužite sa prilogom po želji.
(Telegraf.rs)