Provereno dobra bečka šnicla
0
Za prave gurmane koji vole klasiku...
Potrebno je:
Preporučujemo
BMW, Henkel i ZF se sele u Srbiju: Berliner Cajtung objavio zašto se ovo dešava
Devojka umrla u avionu tokom leta za Prag: Hitno se oglasila policija
- 800 g telećih šnicli
- pola male kašike belog luka u prahu
- so
- brašno, jaja i prezle za pohovanje
- ulje za prženje
Priprema:
Izrezati šnicle, odstraniti žilice, pa ih istucati čekicem i posoliti. Zaseći nožem na par mesta. Pomešati brašno sa belim lukom u prahu. Zatim uvaljati šnicle u brašno, jaja, pa u prezle. Ispržiti ih na ulju dok ne dobiju zlatnosmedu boju i poslužiti ih sa prženim krompirom i kriškom limuna.
(Telegraf.rs)