Provereno dobra bečka šnicla
0
Za prave gurmane koji vole klasiku...
Potrebno je:
Preporučujemo
Najveći putnički avion na svetu sa 350 putnika sleteo pre piste: Airbus A380 polupao signalna svetla u Minhenu
Tragedija Partizana u Madridu, crno-beli imali sve u svojim rukama, pa sa igračem više doživeli brodolom
- 800 g telećih šnicli
- pola male kašike belog luka u prahu
- so
- brašno, jaja i prezle za pohovanje
- ulje za prženje
Priprema:
Izrezati šnicle, odstraniti žilice, pa ih istucati čekicem i posoliti. Zaseći nožem na par mesta. Pomešati brašno sa belim lukom u prahu. Zatim uvaljati šnicle u brašno, jaja, pa u prezle. Ispržiti ih na ulju dok ne dobiju zlatnosmedu boju i poslužiti ih sa prženim krompirom i kriškom limuna.
(Telegraf.rs)