Belo pileće meso na roštilju sa brokolijem

Uvek poželjna zdrava i sočna piletina!

Sastojci za 4 osobe:

Preporučujemo

- 4 veća komada pilećeg filea (4 x 200 g)

- 1 gril pikantna piletina (začin)

- 1 kašika naseckanog peršuna

- 2 mlada luka

- 2 kašike limunovog soka

- 50 ml maslinovog ulja

- ajvar ljuti

- skuvani brokoli

Priprema:

Pileće filee očistite, operite, osušite papirnatim ubrusom i dobro natrljajte gril začinom za pikantnu piletinu. Pustite ih da odstoje 30-ak minuta. Marinirano meso zapecite na roštilju ili gril tiganju sa svih strana. Pečenu piletinu premažite mešavinom naseckanog peršuna, sitnije narezanog mladog luka, maslinovog ulja i limunovog soka.

(Telegraf.rs)