Belo pileće meso na roštilju sa brokolijem
0
Uvek poželjna zdrava i sočna piletina!
Sastojci za 4 osobe:
Preporučujemo
„OBRAZOVAN, ALI NE I VASPITAN U LJUBAVI”: Sudija otkrio zašto je dečak pre izabrao kišu metaka nego majku
Osuđeni Kecmanovići: Poznati svi detalji presude za "Ribnikar", ovo je naredni korak tužilaštva
- 4 veća komada pilećeg filea (4 x 200 g)
- 1 gril pikantna piletina (začin)
- 1 kašika naseckanog peršuna
- 2 mlada luka
- 2 kašike limunovog soka
- 50 ml maslinovog ulja
- ajvar ljuti
- skuvani brokoli
Priprema:
Pileće filee očistite, operite, osušite papirnatim ubrusom i dobro natrljajte gril začinom za pikantnu piletinu. Pustite ih da odstoje 30-ak minuta. Marinirano meso zapecite na roštilju ili gril tiganju sa svih strana. Pečenu piletinu premažite mešavinom naseckanog peršuna, sitnije narezanog mladog luka, maslinovog ulja i limunovog soka.
(Telegraf.rs)