Morski plodovi - račići na roštilju
0
Kako se spremiti za leto - ako ne uz morsku hranu?
Sastojci:
Preporučujemo
"Srbi, svaka vam čast, derete nas Hrvate u tome" Hit objava zapalila region: "Moram da budem fer, bolji ste"
"Počivaj u miru, moj Mile" Najtužnija objava humanitarke Tamare Misirlić!
- oko 30 komada račića
- 1/4 šolje maslinovog ulja
- 4 čena belog luka
- 1/4 kašičice origana
- 2 prstohvata čilija
- limun
- so, biber
Priprema:
Račiće marinirajte u navedenim sastojcima oko pola sata. Ovako pripremljene račiće pecite na dobro zagrejanom roštilju i to 3 minuta sa jedne strane, a zatim, takođe 3 minuta, sa druge strane. U svakom slučaju gotovi su kada lepo porumene, ali vodite računa da ih ne prepečete, jer će biti gumasti. Možete ih poslužiti uz neku salatu koju sami odaberete i uz krišku limuna.
(Telegraf.rs)