Mešani ražnjići od mesa i povrća

Jednostavan i zanimljiv obrok spremljen na ringli umesto na roštilju!

Sastojci:

- svinjetina

- paradajz

- zelena paprika

- so

- začin

- maslinovo ulje

- nekoliko manjih krompira

Priprema:

Iseckati na kockice svinjetinu, paradajz, papriku i delimično obaren krompir, pa ih poređati na štapiće za ražnjiće. Dodati so i začin i ostaviti da odstoji par minuta. Uključiti ringlu na maksimalnu temperatutu i poređati ražnjiće na aluminijumsku foliju s malo maslinovog ulja. Ražnjiće peći par minuta, sa obe strane, pa poslužiti sa nekom salatom po izboru.

(Telegraf.rs)