Savijača sa svežim kravljim sirom i šunkom

Najjednostavnija moguća pita savijača!

Sastojci za 6 osoba:

Preporučujemo

- 500 g lisnatog testa

- 2 jaja

- 250 g svežeg kravljeg sira

- 200 g kuvane šunke

- 1 svežanj peršuna

- 2 listića bosiljka

- 1/2 svežnja vlašca

- 1 čen belog luka

- so, biber

- 1 žumance za premaz

Priprema:

Očistite beli luk i pomešajte ga sa začinskim biljem i u to dodajte oceđeni sir. Zatim dodajte narezanu šunku, so, biber, pa nanesite na razvijeno testo. Savijte, premažite žumancetom i pecite na 180°C pola sata. Kada se ispeče i prohladi izrežite je i poslužite, uz hladan jogurt ili kiselo mleko.

(Telegraf.rs)