Roštilj kobasica sa krompirom i povrćem
0
Proverena kombinacija ukusa i odličan sos!
Sastojci:
- 2 para roštilj-kobasica
Preporučujemo
PRESUDA ZA „RIBNIKAR“: Za 10 ubijenih tuga, a za teško ranjenog dečaka i nastavnicu doživotna borba!
Omiljena hrana Patrijarha Pavla nije bila ni meso ni voće: Raste pored puta, svi je zaobilaze, a on ju je jeo
- 2 velika krompira
- 2 krastavca
- 4 čena belog luka
- pavlaka
- so, sirće, ulje
- mast
Priprema:
Kobasicu ispeći u tiganju, a krompir iseći na štapiće, pa pržiti u vrućoj masnoći. Krastavce oljuštiti, iseći na tanke krugove, dodati 4 čena belog luka, soli, ulja, sirćeta i pavlake, pa dobro promešati. Kada se kobasica ispeče izvaditi je, pa u tu mast dodati malo vode, prokuvati i umutiti sa malo pavlake i preliti pomfrit i kobasicu.
Možete, umesto pomfrita, da napravite pire krompir i dodate grašak iz konzerve - svakako uz isti preliv s pavlakom.
(Telegraf.rs)