Bruskete zapečene s pršutom i mocarelom
0
Bruskete (bruschette) su italijansko predjelo, koje čak i neiskusni kuvari mogu savršeno da spreme iz prvog pokušaja!
Sastojci:
- 1 baget ili drugi hleb pogodan za bruskete
Preporučujemo
IZREŠETAN U GLAVU, ODSEKLI MU PRSTE, pa se pojavio na pomenu Arkanu: Ko je Nebojša Stojković Stojke
Mislili smo da ste kao Rusija pre 20 godina, da nemate ni tehnologiju: Šok priznanje blogerke o dolasku ovde
- maslinovo ulje
- beli luk
- peršun
- gotov ili domaći pesto od bosiljka
- 125 g tanko sečene pršute
- 125 g mocarele
Priprema:
Hleb isecite na tanke kriške, pa pomešajte maslinovo ulje, beli luk i peršun i premažite hleb. Neka se zapeče u rerni na 180 stepeni, oko 5 minuta.
Malo ohladite pa namažite i pesto od bosiljka, poređajte preko komade pršute i stavite komad mocarele. Vratite u rernu dok se sir ne otopi. Služe se topli, idealno uz vino i salatu.
(Telegraf.rs)