Sos od pečenog belog luka i neutralne pavlake
0
Ovaj aromatični sos fantastično ide uz belo meso, ribu ili uz pečene i pržene krompiriće!
Sastojci:
- 2 veće ili 3 manje glavice belog luka
Preporučujemo
Gastarbajter otkrio koliku penziju ima nakon 40 godina rada u Nemačkoj: "Isplati li se ovo"
NASLOVNE STRANE SUTRAŠNJIH NOVINA: Prelistavanje štampe za utorak, 29. septembar 2026. godine
- 50 g maslaca
- kašika brašna
- 200 ml neutralne pavlake
- 150-200 ml domaće supe po izboru
- so, biber, peršun
- muskatni oraščić
Priprema:
Presecite beli luk na pola poprečno, pa svaku plovinu uvijte u aluminijumsku foliju i pecite na 200 stepeni u rerni dok ne zamiriše i omekša. Kada se prohladi, lako ćete izvaditi pečene čenove. Propasirajte ih dobro.
Stavite šerpicu na ringlu i zagrejte maslac pa ispržite brašno dok ne porumeni. Zatim dodajte beli luk, neutralnu pavlaku i supu. Kada se sos zgusne začnitite ga i poslužite toplog.
(Telegraf.rs)