Fileti lososa u sosu od senfa
0
Dve divne namirnice, losos i senf, ujedinjene mogu da vam priušte posebno zadovoljstvo...
Sastojci:
- 2 fileta lososa od po 250 g
Preporučujemo
Šta se za Svetu Petku nikako ne prašta? Ovo su stari, zaboravljeni običaji, a 1 stvar je glavna
Milomir Marić na pitanje Telegrafa gde će da radi posle Hepija dao neočekivan odgovor
- 4 kašike dižon senfa
- 3 kašike meda
- 2 kašičica rena
- 1 kašičica mirođije
- 2 kašičica crvene paprike
- 1 sitno naseckan čen belog luka
- so i biber
- maslinovo ulje
Priprema:
Sastojci za sos se jednostavno izmešaju i ostave da najmanje pola sata odstoje u frižideru.
Filete lososa posušiti sa papirnatim ubrusom i staviti na njih so i biber. Gril-tiganj premazati sa maslinovim uljem i dobro zagrejati. Staviti filete i peći po nekoliko minuta sa svake strane. Filete lososa preliti sosom i poslužiti.
(Telegraf.rs)