Brz i lak obrok: pastrmka iz rerne
0
Ne samo da se lako sprema - već je i sam obrok lako svarljiv i dijetalan. Navalite!
Sastojci:
- 4 pastrmke
Preporučujemo
POSNO! Pastrmka u foliji s karamelizovanim limunom (VIDEO)
Skuša pečena u rerni s prilogom od bundeve i paprike
- vezica peršuna
- 400 ml belog vina
- 1 limun
- so i biber
- 1 kašika aleve paprike
- 40 ml vinskog sirćeta
- crni luk
- maslinovo ulje
Priprema:
Očišćenu ribu odozgo zasecite na više mesta, posolite i stavite začine. Peršun i luk sitno iseckajte i napunite pastrmke, pa stavite u tiganj za pečenje . Ribu prelijte uljem, limunom seckanim na kocke, dodajte sirće, alevu papriku, vino i stavite da se peče u rerni oko 25 minuta na 200 stepeni.
Možete je poslužiti s krompirom, povrćem ili salatom po želji.
(Telegraf.rs)