Čorbica od batata, paradajza i šargarepe
5
0
Spajte ovu aromatičnu čorbicu u tanjir, dodajte kašiku maslinovog ulja preko nje i uživajte u mirisu i ukusu...
Sastojci:
- 1 srednji batat (sladak krompir)
Preporučujemo
Trik naših baka za guljenje šljiva ponovo je hit: Kožica spada sama, a potrebno je nekoliko sekundi
Popijte jedno od ova 3 pića čim ustanete: Mogu da pokrenu creva i olakšaju odlazak u toalet
- 3 šargarepe
- 1 srednji koren paškanata
- 500 ml soka od paradajza
- mlevena paprika slatka i ljuta
- so i biber
- maslinovo ulje za serviranje
Priprema:
Staviti da se kuvaju naseckani batat, šargarepa i paškanat. Posoliti i dodati začine. Posle 15 minuta kada povrće omekša, dodati sok od paradajza. Pošto se još malo prokuva sve sipati u blender i izmiksati.
Ako je pregusto sipati još vode ili paradajz soka. Korigovati začine i poslužiti toplo.
(Telegraf.rs)